赤穂民報｜海鮮丼と天丼いっしょに「旬鮮丼」

赤穂民報

海鮮丼と天丼いっしょに「旬鮮丼」（4月5日）

　さつき町の「鹿久居荘赤穂店」（春本新二社長）は食事処をリニューアル。「瀬戸内料理旬?（しゅんせん）」として今月１日から営業をスタートした。
　リニューアルに合わせてメニューも一新した。店名にちなんだ「旬鮮丼」は瀬戸内の新鮮な魚介類の刺身を盛り付けた「壱の段」、希少品種米・ミルキークィーンを炊き上げたこだわり御飯の「弐の段」、穴子や野菜の天ぷらの「参の段」を重ねた自信の品。海鮮丼と天丼が同時に楽しめる。毎朝カツオと昆布でひいた出汁の味噌汁、温泉卵などがついて２８００円（税別）で提供する。
　同店は「看板メニューとして売り出していきたい。瀬戸内の海鮮を存分に楽しんでもらえれば」と来店を呼び掛けている。
　年中無休で午前１１時～午後２時半、午後５時～９時営業（３０分前ラストオーダー）。リニューアルを記念して、４月２０日（土）まで赤穂民報を持参すれば旬鮮丼１人前を半額でサービス。Tel４２・１１３０。