「おむすび」はやさしく握って
2017年04月06日
おいしいおにぎりの作り方を親子で体験した料理教室
同社が提唱する「天塩 塩むすびの日」(4月6日)にちなんで開催した。料理研究家の佐川進さんを講師に招き、三角と丸、俵型の3種類のおにぎりを調理。佐川さんは「食べたときに、ごはんが口の中でほどけるように、やさしく握って」とコツを話した。
「白米2合に大さじ一杯のにがりを入れて炊飯すると、ふっくらとつやのあるごはんになりますよ」とプロの技も伝授。同社が新発売したスプレー式の食塩水と顆粒タイプの塩の2種類で味付けした。
本水尾町の小学5年、中村響君(10)は母・理子(まさこ)さん(42)と参加。「おむすびは、おいしくて大好き」と楽しそうにごはんを握っていた。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2017年4月8日(2227号) 3面 (20,946,750byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
今年の義士祭ポスター、采配振う内蔵助 [ 社会 ] 2008年10月31日
まちづくりの夢と希望 住民らがアイデア会議 [ 社会 ] 2008年10月26日
「ひょうご消防のつどい」に県下700人 [ 社会 ] 2008年10月26日
来年3月10日からレジ袋有料化へ [ 社会 ] 2008年10月24日仕事は大変だけどおもしろい ご近所力で防げる高齢者虐待 [ 社会 ] 2008年10月22日
「ストップ! 飲酒運転」街頭キャンペーン [ 社会 ] 2008年10月22日
塩屋公民館の増築工事が完了 [ 社会 ] 2008年10月22日軍恩連盟赤穂支部が来年3月解散へ [ 社会 ] 2008年10月18日
「小さな命」に思いやりを 車用ステッカー配布 冷静な対応で顧客を詐欺から守ろう [ 社会 ] 2008年10月16日「過払い金」返還拒否の消費者金融3社を提訴 [ 社会 ] 2008年10月14日草ナギ剛主演の映画、赤穂で撮影決定 [ 社会 ] 2008年10月11日
お得な貸切タクシーで市内周遊 11月30日まで禁漁期間と区間に注意 [ 社会 ] 2008年10月10日
コメントを書く