今が食べ頃「大津だいこんまつり」
2018年11月28日
今季も自慢のダイコンを育てた「大津年輪の会」のみなさん
ベテラン農家有志の「大津年輪の会」(旧林茂存代表)が有機栽培する青首ダイコンは平成16年に「ひょうご安心ブランド」に認定。煮物にしたときの柔らかさと出汁のしみ具合に定評がある。だいこんまつりは、「おいしさを広めたい」と同17年から毎年開催し、今年で14回目となる。
昨年と同じく9月初旬に種をまき、10アールに約4500本が育った。40〜50センチほどの長さに成長し、「今が一番の食べ頃」だという。
当日は3本200円で販売。希望者は畑に入って自分で収穫する「大根引き」も体験できる。大口購入は30本を上限に1本70円。地元の主婦が漬けた「ゆず大根」「甘酢大根」はいずれも1袋100円。先着600人に「ふろふき大根」の試食を振る舞う。
新田交差点から三石方面に約900メートル進んだ国道沿いの黄色いのぼり旗が目印。大津中央集会所グラウンドが臨時駐車場となる。問合せはTEL43・6840(市農林水産係)。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2018年12月1日(2303号) 1面 (9,390,988byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
今年で108回目、赤穂義士祭 [ イベント ] 2011年12月07日物産市で東北支援 [ イベント ] 2011年12月06日碁盤ずらり、忠臣蔵囲碁大会 [ イベント ] 2011年12月04日大津で4日「だいこん祭」 [ イベント ] 2011年12月02日外国人観光客が義士に変身 [ イベント ] 2011年12月02日障がい者週間、市民のつどい [ イベント ] 2011年11月28日遊加里たうんでキャンドルナイト [ イベント ] 2011年11月26日震災と復興をテーマに講演会 [ イベント ] 2011年11月24日ボサノバと日本歌曲のステージ [ イベント ] 2011年11月23日吹奏楽と合唱のコラボ演奏会 園児の母親ら手作り人形劇 [ イベント ] 2011年11月18日24日に暴力追放市民大会 [ イベント ] 2011年11月17日24日から2日間、みんなの生活展 [ イベント ] 2011年11月17日23日に勤労感謝祭、中国雑技ショーも [ イベント ] 2011年11月15日周世もみじ祭り、23日に開催 [ イベント ] 2011年11月14日
コメントを書く