形は不ぞろいでも、味には自信
2008年12月10日
受講生が育てた野菜の品評会
同講座は、農業の担い手を増やそうと県上郡農業改良普及センター(谷本留美所長)が今年6月からほぼ月1回開講し、赤穂、相生などから農業に興味関心のある23人が参加。農家のキャベツ畑を借りた実習などを通して、土壌管理や施肥のコツを学んだ。
品評会には受講生が自宅の育苗箱で栽培したハネギ、ワサビナなどが出品された。JA職員らが形状や品質をチェックし、優秀者を表彰。持ち寄った作物を材料にロールキャベツやサラダなどを調理実習し、楽しく会食した。
若草町の尾崎靖子さん(67)は、定年退職をきっかけに今年6月から夫婦で始めた家庭菜園の参考になれば−と受講。「形は悪くても、無農薬なので安心。とってもおいしいです」と自家栽培の良さを話していた。
同講座は今年で3年目。昨年までに約60人が修了し、うち3割は農産物や手作り加工品を直売所に出荷している。
<前の記事 |
[ 社会 ]
赤穂健福管内居住の新規陽性者115人(8月23日) [ 社会 ] 2022年08月23日赤穂健福管内居住の新規陽性者35人(8月22日) [ 社会 ] 2022年08月22日赤穂健福管内居住の新規陽性者204人(8月21日) [ 社会 ] 2022年08月21日赤穂健福管内居住の新規陽性者199人(8月20日) [ 社会 ] 2022年08月20日赤穂健福管内居住の新規陽性者188人(8月19日) [ 社会 ] 2022年08月19日赤穂健福管内居住の新規陽性者251人 過去最多(8月18日) [ 社会 ] 2022年08月18日牟礼市長がコロナ感染 26日まで在宅で療養と公務 [ 社会 ] 2022年08月17日赤穂健福管内居住の新規陽性者158人(8月17日) [ 社会 ] 2022年08月17日《市長選2023》来年1月15日告示、22日投票 [ 社会 ] 2022年08月17日赤穂健福管内居住の新規陽性者86人(8月16日) [ 社会 ] 2022年08月16日新型コロナ拡大で土日祝ダイヤ 赤穂署がバイク事故防止を啓発 [ 社会 ] 2022年08月16日赤穂健福管内居住の新規陽性者79人(8月15日) [ 社会 ] 2022年08月15日赤穂健福管内居住の新規陽性者122人(8月14日) [ 社会 ] 2022年08月14日赤穂健福管内居住の新規陽性者111人(8月13日) [ 社会 ] 2022年08月13日
コメントを書く