出来たてのおやつを老人ホームへ贈る「サマーボランティアスクール」が１日、中広の市総合福祉会館であり、市内小学生約３０人がバームクーヘンを作った。
　加里屋の洋菓子店「ラ・セーヌ」から借りた専用オーブンを使用。回転する心棒に生地をかけ、焼いてはまた生地をかける作業を虎津禎一店長（５９）がコーチした。オーブンの温度は約３００度。少しでも目を離すと表面が焦げてしまうため、子どもたちは暑さを辛抱しながら交替で見張った。
　焼き上がったバームクーヘンは長さ約７０センチ。生地を２０層ほど重ねた直径は約１５センチになり、輪切りにするときれいな年輪が現れた。ハートや星の形にに型抜きしたクッキーも作り、友達と一緒に参加した尾崎の越智美希奈さん（９）は「おいしそう。喜んでくれるかな」と楽しそうにラッピング。山手町の市立養護老人ホーム「つつじ荘」に届けた。

＜前の記事

次の記事＞

掲載紙面（PDF）：
2010年8月14日(1908号) 3面 (11,123,344byte)
　（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）