郷土料理の調理実演と試食
2011年09月13日
地域の食文化を広めようと、郷土料理を調理実演する「あこう食育フェスタ」が9月19日(月・祝)、中広のイオン赤穂店で開かれる。
「大切にしたい郷土料理・ふるさとの味試食会」と題し、平田調理専門学校=上郡町=の平田恭子副校長らが「つなし寿司」「おはぎ」を調理。参加者に振る舞う。
2階文化教室で午後1時半、同3時の2回。参加無料で当日先着順に各回50人を受け付ける。問合せは赤穂市保健センターTEL43・9855。
掲載紙面(PDF):
2011年9月17日(1959号) 3面 (5,990,298byte)
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「大切にしたい郷土料理・ふるさとの味試食会」と題し、平田調理専門学校=上郡町=の平田恭子副校長らが「つなし寿司」「おはぎ」を調理。参加者に振る舞う。
2階文化教室で午後1時半、同3時の2回。参加無料で当日先着順に各回50人を受け付ける。問合せは赤穂市保健センターTEL43・9855。
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