地域自慢のダイコンを即売
2016年11月26日
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今年も良質な「大津だいこん」
旬を迎えた地場産野菜を格安で販売する「第１２回大津だいこん祭」が１２月４日（日）、大津の「わかば園」（旧大津保育所）で開催される。雨天決行。
地元高齢者の農業者グループ「大津年輪の会」（旧林茂存代表）が有機栽培した「ひょうご安心ブランド」認定のダイコン。味の良さと煮込んだときの柔らかさに定評がある。
青首ダイコンの「秋明」を９月上旬に種まき。およそ８アールで約１６００本の収穫を見込む。天候の加減でやや成長が遅かったが、ここ最近の雨で例年通り長さ４０〜５０センチの大きさに育った。同会は「葉っぱの色が濃いので出来は良いはず」と質に自信をみせる。
当日はサイズに関わらず１本５０円（一人３本まで）で販売する。大口購入の場合は１本７０円で３０本まで購入可。希望者は畑で収穫体験もできる。
午前１０時〜午後１時。「ふろふき大根」を先着６００人に無料で振る舞うほか、新米や野菜の販売、うどん、コロッケのブースも出店する。毎年好評の漬物は「ゆず大根」「麹漬け」「甘酢漬け」の３種類でいずれも一袋１００円。
新田交差点から三石方面に約９００メートル進んだ国道沿いの黄色いのぼり旗が目印。大津中央集会所のグラウンドが臨時駐車場となる。問合せはTel４３・６８４０（市農林水産係）。
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掲載紙面（PDF）：
2016年11月26日(2208号)4面 (11,031,633byte)
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