なめらかでツヤのある肌「大津ダイコン」１０日に直売
2023年12月02日
大津地区特産のダイコンが間もなく収穫期を迎え、１２月１０日（日）に直売会が開かれる。
ベテラン農家有志の「大津年輪の会」（旧林茂存代表）が有機栽培する青首ダイコンは２００４年に「ひょうご安心ブランド」に認定された。煮物にしたときの柔らかさと出汁のしみ具合に定評があり、直売会を楽しみにしている人も多い。
今年はなめらかでツヤのある肌が特長の品種「秋健」を栽培した。「これまでよりも一回り大きく、きれいなダイコンが育った」と旧林会長。直売会は農産物販売所「くろがねの里」（大津１４４の１）で午前９時〜１１時。１本１２０円で一人３０本まで販売する。子ども対象に収穫体験可。問合せはTel４３・６８４０（市農林水産課）。
収穫期に合わせて大津ダイコンの直売会を開く「大津年輪の会」のみなさん
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掲載紙面（PDF）：
2023年12月2日号(2532号)1面 (8,761,761byte)
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