アユの味比べ 千種川産が日本一
2015年10月05日
「清流めぐり利き鮎会」で日本一の称号に輝いた千種川のアユ
「豊かな自然の恵みであるアユを食し、河川環境や自然の大切さを再認識してほしい」と高知県友釣連盟(内山顕一代表理事長)が平成10年から毎年開催。今年は24都道府県から過去最多の57河川が参加した。
審査は先月18日に高知市内の老舗旅館であり、各産地から寄せられたアユを塩焼き。河川名を伏せた状態で一般参加者約280人が姿、香り、身、わた、総合の5項目で採点した。四万十川、長良川など過去にグランプリを獲得した有名産地も参加した中、千種川産のアユがトップの評価を獲得した。
千種川漁業協同組合はアユの天然遡上を増やそうと、県下初の卵放流を3年前から実施。海から遡上した個体は強くて味も良いといわれる。盛崎務組合長は「河川改修で川の環境が大きく変化したことを心配していたが、日本一のアユが育つ清流が保たれていると証明された。本当にうれしい」と喜んでいる。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2015年10月10日・第1部(2156号) 4面 (11,394,584byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
[ 社会 ]
JR播州赤穂駅「みどりの窓口」11月末で廃止 [ 社会 ] 2024年11月23日《兵庫県知事選2024》齋藤氏が再選 投票率大幅アップ [ 社会 ] 2024年11月18日《兵庫県知事選2024》赤穂市の期日前投票 前回の1・5倍 [ 社会 ] 2024年11月17日《市民病院医療事故多発》科長が治療実績の不正付け替え提案 丸山サンビーチ駐車場 一部利用者から過大徴収「精算プログラムの不具合」 [ 社会 ] 2024年11月12日悲嘆からの立ち直り支える「グリーフケア」 [ 社会 ] 2024年11月10日令和6年秋の叙勲 赤穂市から2人受章 [ 社会 ] 2024年11月03日《兵庫県知事選2024》前職と新人 計7人が立候補 [ 社会 ] 2024年10月31日「地域のつながり再確認を」地域安全市民大会 [ 社会 ] 2024年10月28日投票用紙を二重交付 期日前投票済みを見落とし [ 社会 ] 2024年10月28日《衆院選2024》山口氏8選 池畑氏は比例復活で2選 [ 社会 ] 2024年10月28日女性の参画進めるには? はりま台自治会に視察 [ 社会 ] 2024年10月24日第43回危険業務従事者叙勲 [ 社会 ] 2024年10月21日関西電力赤穂発電所 来年7月末で廃止決定 「赤穂の魅力をPR」第38代義士娘が決定 [ 社会 ] 2024年10月13日
コメント
まったく関係ない話ですね?
0 0
投稿:赤穂市民 2015年10月10日せやかて見過ごす赤穂人もどうかと思うけどな。
0 0
投稿:あっぱれ蔵之介 2015年10月08日0 0
投稿:密漁・乱獲対策は大丈夫 2015年10月07日0 0
投稿:曇ったか内蔵助 2015年10月07日今の赤穂人はいったい何処を見て、何を考えているのか・・・なさけなや・・・・
0 0
投稿:内蔵助 2015年10月07日赤穂市においては、カキにおいても全国的に高級ブランドとして確立されつつあり、今や首都圏でも、その知名度は千種川と共にメジャーとなってきております。
数日前、水道料金の地域格差拡大の件でも、清流千種川のもたらす日本一安い水道料金として全国ニュースで取り上げられておりました。
千種川のもたらす、これらの恩恵と共に生活が出来る人間として本当に幸せを感じます。
今後の懸念としては、有名になると必ず、密漁や乱獲などの不届き者が出てきます。
流域の住民総出で千種川の自然を守るべく監視していきましょう!
0 0
投稿:有難う千種川 2015年10月07日よいやり方はありますか。
0 0
投稿:素人 2015年10月07日0 0
投稿:釣り〇〇三平 2015年10月07日凄いです!
私も食べてみたい、どこで食べれるのでしょうか?
0 0
投稿:食いしん坊 2015年10月06日コメントを書く