業務用海洋深層水が売上好調
2016年09月01日
水道水で炊いた米粒(左)とミネラルを加えた水道水で炊飯した米粒。右側の米は米粒の組織が壊れていない
業務用海洋深層水は主に食品、飲料メーカーに出荷。清涼飲料水のミネラル強化剤やスーパーで販売される弁当の炊飯助剤に使用されている。天然原料100%のため、「無添加」にこだわるメーカーからの需要が売上を押し上げているという。
また、炊飯に使用した場合、海洋深層水に含まれるミネラルが米の細胞が壊れるのを防ぎ、ふっくらとつやのある炊き上がりに役立つ効果があることが研究でわかった。
同社によると、業務用海洋深層水の代わりに、同社製品の「天海のにがり」を米2合に対し15ミリリットル加えて炊飯すると、ほぼ同じ炊き上がりになるという。
<前の記事 |
「まちなかバル」お得なチケット カキ水揚げ始まる 酷暑、台風にも負けず [ 商業・経済 ] 2013年10月16日
アユの卵1050万粒を放流 [ 商業・経済 ] 2013年10月10日
「AKB」で圏域の観光PR [ 商業・経済 ] 2013年10月05日
商工会議所の無料相談会 商工会議所の無料相談会 就労支援をカタログでPR [ 商業・経済 ] 2013年08月15日
商工会議所の無料相談会 高度化研究開発採択企業にロザイ工業 [ 商業・経済 ] 2013年07月03日商工会議所の事業資金相談 この夏も人気「水まんじゅう」 [ 商業・経済 ] 2013年06月29日
社保、登記など6分野で無料相談 「忠臣蔵」が3年連続金賞酒 [ 商業・経済 ] 2013年05月21日
観光振興17事業に330万円補助 [ 商業・経済 ] 2013年05月13日
旭硝子もメガソーラー [ 商業・経済 ] 2013年04月23日
コメントを書く