今が食べ頃「大津だいこんまつり」
2018年11月28日
今季も自慢のダイコンを育てた「大津年輪の会」のみなさん
ベテラン農家有志の「大津年輪の会」(旧林茂存代表)が有機栽培する青首ダイコンは平成16年に「ひょうご安心ブランド」に認定。煮物にしたときの柔らかさと出汁のしみ具合に定評がある。だいこんまつりは、「おいしさを広めたい」と同17年から毎年開催し、今年で14回目となる。
昨年と同じく9月初旬に種をまき、10アールに約4500本が育った。40〜50センチほどの長さに成長し、「今が一番の食べ頃」だという。
当日は3本200円で販売。希望者は畑に入って自分で収穫する「大根引き」も体験できる。大口購入は30本を上限に1本70円。地元の主婦が漬けた「ゆず大根」「甘酢大根」はいずれも1袋100円。先着600人に「ふろふき大根」の試食を振る舞う。
新田交差点から三石方面に約900メートル進んだ国道沿いの黄色いのぼり旗が目印。大津中央集会所グラウンドが臨時駐車場となる。問合せはTEL43・6840(市農林水産係)。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2018年12月1日(2303号) 1面 (9,390,988byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
SAM、五輪メダリストらが夢イベント 和凧作り教室、参加者を募集 [ イベント ] 2011年01月01日海浜公園でお正月わくわくフェスタ [ イベント ] 2010年12月29日市成人祝賀式、1月9日開催 [ イベント ] 2010年12月21日花岳寺通商店街オープンデー [ イベント ] 2010年12月19日“奇蹟の画家”石井一男の作品を展示 [ イベント ] 2010年12月16日好天恵まれ、赤穂義士祭に7万人 義士祭前夜祭、雨天で一部中止 [ イベント ] 2010年12月13日和泉式部伝説が市民音楽劇に “光の天守閣”も出現 赤穂義士祭 [ イベント ] 2010年12月09日
フルートでクリスマスコンサート [ イベント ] 2010年12月09日ゆかりの社寺で義士追慕 [ イベント ] 2010年12月08日義士行列の出演者決定 [ イベント ] 2010年12月01日旬の野菜味わって−「大津だいこん祭」 [ イベント ] 2010年11月28日
「障がい者の日」市民のつどい [ イベント ] 2010年11月24日
コメントを書く