形は不ぞろいでも、味には自信
2008年12月10日
受講生が育てた野菜の品評会
同講座は、農業の担い手を増やそうと県上郡農業改良普及センター（谷本留美所長）が今年６月からほぼ月１回開講し、赤穂、相生などから農業に興味関心のある２３人が参加。農家のキャベツ畑を借りた実習などを通して、土壌管理や施肥のコツを学んだ。
品評会には受講生が自宅の育苗箱で栽培したハネギ、ワサビナなどが出品された。ＪＡ職員らが形状や品質をチェックし、優秀者を表彰。持ち寄った作物を材料にロールキャベツやサラダなどを調理実習し、楽しく会食した。
若草町の尾崎靖子さん（６７）は、定年退職をきっかけに今年６月から夫婦で始めた家庭菜園の参考になれば−と受講。「形は悪くても、無農薬なので安心。とってもおいしいです」と自家栽培の良さを話していた。
同講座は今年で３年目。昨年までに約６０人が修了し、うち３割は農産物や手作り加工品を直売所に出荷している。
| ＜前の記事 |
[ 社会 ]
細野町に通所型介護予防施設 
[ 社会 ] 2016年07月08日 赤穂市広報が公式ＦＢ開設 [ 社会 ] 2016年07月06日益城町支援へ職員２人派遣 [ 社会 ] 2016年07月05日「タバコ絶対吸わないで」中学校で防煙教室 [ 社会 ] 2016年07月05日 愛称「うね・のり愛号」１１日から運行 [ 社会 ] 2016年07月03日第１分団が西播操法初優勝 [ 社会 ] 2016年07月03日 《御崎メガソーラー問題》１ヘクタール上回り開発か [ 社会 ] 2016年07月02日《御崎メガソーラー問題》一部の里道も形質変更 [ 社会 ] 2016年06月30日保護者らが心肺蘇生法を訓練 食品衛生協会の２８年度表彰 [ 社会 ] 2016年06月27日《御崎メガソーラー問題》許可得ずに土地造成 [ 社会 ] 2016年06月25日 生徒の政治活動、届け出不要 [ 社会 ] 2016年06月24日熊本地震支援の職員が帰還 [ 社会 ] 2016年06月23日大避神社で風物詩「祓うちわ」 [ 社会 ] 2016年06月23日 益城町で避難所支援へ２職員派遣 [ 社会 ] 2016年06月14日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く