形は不ぞろいでも、味には自信
2008年12月10日
受講生が育てた野菜の品評会
同講座は、農業の担い手を増やそうと県上郡農業改良普及センター(谷本留美所長)が今年6月からほぼ月1回開講し、赤穂、相生などから農業に興味関心のある23人が参加。農家のキャベツ畑を借りた実習などを通して、土壌管理や施肥のコツを学んだ。
品評会には受講生が自宅の育苗箱で栽培したハネギ、ワサビナなどが出品された。JA職員らが形状や品質をチェックし、優秀者を表彰。持ち寄った作物を材料にロールキャベツやサラダなどを調理実習し、楽しく会食した。
若草町の尾崎靖子さん(67)は、定年退職をきっかけに今年6月から夫婦で始めた家庭菜園の参考になれば−と受講。「形は悪くても、無農薬なので安心。とってもおいしいです」と自家栽培の良さを話していた。
同講座は今年で3年目。昨年までに約60人が修了し、うち3割は農産物や手作り加工品を直売所に出荷している。
<前の記事 |
[ 社会 ]
市長選告示、現職が立候補届け出 [ 社会 ] 2011年01月16日市長選は無投票か−現職の他に動きなく [ 社会 ] 2011年01月14日市長選、「市民の会」は擁立断念 [ 社会 ] 2011年01月13日火災、救急とも出動件数は増加 生花の持ち込み自粛を呼びかけ 善意のランドセル、児童養護施設に寄贈へ [ 社会 ] 2011年01月11日一年の息災願って消防出初式 [ 社会 ] 2011年01月10日「今年こそ−」新年交礼会で飛躍誓う 市長選は対立候補未定、県議選は選挙戦へ [ 社会 ] 2011年01月01日消防出初式、10日千種川河川敷で [ 社会 ] 2011年01月01日赤穂JC新理事長に布袋昌吾氏 [ 社会 ] 2010年12月28日建築士会が講習会 [ 社会 ] 2010年12月27日保育所の入所希望、3所で定員超 [ 社会 ] 2010年12月27日正月に向けて縁起物を準備 [ 社会 ] 2010年12月25日市内各地でふれあいもちつき [ 社会 ] 2010年12月20日
コメントを書く