かきまつりに過去最高の1万6000人
2009年02月01日
大好評だった焼きカキの無料サービス
イベントのために用意したカキは殻付き、むき身合わせて6・5トン。午前10時の開会前から焼ガキ、カキみそ汁に長蛇の列ができた。
15分ほど並んで試食した神戸市の安藤和子さんは「今まで食べたことのないプリプリ感。くせになりそう」と旬の味を楽しんでいた。
会場では「カキのたたき売り」や「カキの重さ当て」なども行われ、終日にぎわった。昨年に続いて実施された「我が家の自慢かき料理コンテスト」は加里屋中洲のパン職人、鈴木誠さん(38)が考案した「パリッと牡蠣のピンチョス バーニャカウダソース」が最優秀賞に。カキとパンの串揚げに特製ニンニクソースをかけて食べるアイデアが評価された。
鈴木さんは「夫婦で一緒に作りました。まさか優勝するとは思ってもいませんでした」とうれしそうだった。
コンテスト入賞者は次のとおり。敬称略。
▽優勝=「パリっと牡蠣のピンチョスバーニャカウダソース」鈴木誠(赤穂市)
▽準優勝=「かきのライスサラダ」米川美子(明石市)
▽3位=「冬のごちそうカボチャのかきグラタン」長野るり子(岡山市)
▽銀波荘賞=「カキとオレンジのサンドイッチ」今井良子(赤穂市)
▽祥吉賞=「かきせん」杉本頼子(瀬戸内市)
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2009年2月7日(1834号) 4面 (8,470,432byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
外国人受講生の日本語スピーチ大会 [ イベント ] 2014年01月17日
吉良邸〜泉岳寺、引揚げウオーク [ イベント ] 2014年01月10日歴史フォーラム「官兵衛と西播磨」 とんど祭りは13日と15日 [ イベント ] 2014年01月06日和凧作り教室と凧あげ大会 [ イベント ] 2014年01月05日金子みすゞの詩、歌唱コンサート [ イベント ] 2013年12月15日勇壮華麗に義士祭、8万人の人出 [ イベント ] 2013年12月14日
松平健さん、内蔵助姿で参拝 [ イベント ] 2013年12月14日
長野「中関義士踊り」14日演舞 義士祭の観覧席、40席を当日販売 師走を彩る元禄絵巻「赤穂義士祭」 [ イベント ] 2013年12月10日
あす開幕「忠臣蔵ウイーク」 [ イベント ] 2013年12月06日
今年もおいしい「大津ダイコン」 [ イベント ] 2013年12月04日
義士行列の配役決まる [ イベント ] 2013年12月04日9日から2夜連続、声劇「大石内蔵助」 [ イベント ] 2013年12月04日
コメントを書く