かきまつりに過去最高の１万６０００人
2009年02月01日
大好評だった焼きカキの無料サービス
イベントのために用意したカキは殻付き、むき身合わせて６・５トン。午前１０時の開会前から焼ガキ、カキみそ汁に長蛇の列ができた。
１５分ほど並んで試食した神戸市の安藤和子さんは「今まで食べたことのないプリプリ感。くせになりそう」と旬の味を楽しんでいた。
会場では「カキのたたき売り」や「カキの重さ当て」なども行われ、終日にぎわった。昨年に続いて実施された「我が家の自慢かき料理コンテスト」は加里屋中洲のパン職人、鈴木誠さん（３８）が考案した「パリッと牡蠣のピンチョス バーニャカウダソース」が最優秀賞に。カキとパンの串揚げに特製ニンニクソースをかけて食べるアイデアが評価された。
鈴木さんは「夫婦で一緒に作りました。まさか優勝するとは思ってもいませんでした」とうれしそうだった。
コンテスト入賞者は次のとおり。敬称略。
▽優勝＝「パリっと牡蠣のピンチョスバーニャカウダソース」鈴木誠（赤穂市）
▽準優勝＝「かきのライスサラダ」米川美子（明石市）
▽３位＝「冬のごちそうカボチャのかきグラタン」長野るり子（岡山市）
▽銀波荘賞＝「カキとオレンジのサンドイッチ」今井良子（赤穂市）
▽祥吉賞＝「かきせん」杉本頼子（瀬戸内市）
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2009年2月7日(1834号) 4面 (8,470,432byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
赤穂の地金魚、全国からファン 
[ イベント ] 2012年10月20日 中心市街地でハロウィーン ＮＹから本場のゴスペル [ イベント ] 2012年10月16日 食育フェア １９日に福祉会館で [ イベント ] 2012年10月13日備前焼まつり“小町”がＰＲ [ イベント ] 2012年10月10日 忠臣蔵劇の声優キャスト募集 音楽でたどるシルクロード [ イベント ] 2012年10月05日郵便局が持ち回り野菜市 [ イベント ] 2012年10月05日樫本氏「一流の演奏を楽しんで」 「城」と「海」でスペシャル挙式 市内秋祭りの本宮日程 [ イベント ] 2012年09月30日観月会で雅の風情味わう 超一流のジャズ演奏を赤穂で 国際音楽祭の期待高まる 残席わずか 環境美化フェア、古本無料配布も [ イベント ] 2012年09月23日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く