持ち帰り餃子の専門店「七々穂（ななほ）」が中広にオープン。自慢の「鶏白湯餃子（とりぱいたんぎょうざ）を提供している。


　鶏白湯餃子は鶏ガラと香味野菜を煮込んだスープを餡に練り込み、「風味豊かでジューシー」な味わいという。冷凍18個入りで７３０円。


　店主の遠藤英明さん（４７）は姫路のラーメン店で経験を積み、鶏白湯スープを閉じ込めた餃子を開発。「ご家庭で気軽に外食気分を味わってほしい」とテイクアウト専門店を開業した。

　遠藤さんは「食の提供を通じて、家族だんらんの時間を取り戻すお手伝いがしたい」と話している。


　「焼き鶏白湯餃子」は６個入り３００円、「鶏のうま焼き弁当」は６５０円。


「七々穂（ななほ）」
　赤穂市中広1029
　電話：0791-55-9377
　営業時間10:00~18:00　不定休
　インスタグラム　https://instagram.com/nanaho_ako?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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