苦手なニンジンも「おいしいよ」
2009年06月15日
栄養たっぷりのメニューが並んだ食育講習会
「早寝早起き朝ごはん」運動推進の一環として保健センターなどの協力で実施。ボランティアグループ「いずみ会」の指導で保護者らが「和風ミルクスープ」「キュウリとミニトマトの塩昆布和え」など栄養たっぷりの4品を作った。
子どもが苦手にしがちなニンジンは味付けしたすりおろしをご飯に混ぜておにぎりに。「おいしい」と2個とも食べた年長組の山下智加ちゃん(5)の母加織さん(34)は「ニンジンが大嫌いなのに想像以上の食べっぷり。家庭でも実践してみます」と喜んでいた。
赤相栄養士会の管理栄養士、備生千香さん(41)は「朝ごはんを食べると集中力が高まって生活にリズムが生まれる」と講話。「どうしてもご飯やパンが食べられないならフルーツで代用してもよいので、まずは習慣にしてほしい」と話していた。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2009年6月20日(1852号) 4面 (7,408,549byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
関係者証言から見える経営検討委の裏側 ストレスチェック 不実施なのに「実施」 [ 社会 ] 2022年02月12日「心残りないお別れを」納棺師の中山泉さん [ 社会 ] 2022年02月12日
赤穂管内居住の新規陽性51人(2月11日) [ 社会 ] 2022年02月11日
赤穂管内居住の新規陽性49人(2月10日) [ 社会 ] 2022年02月10日
故障のJアラート 4日ぶりに復旧 [ 社会 ] 2022年02月09日牟礼市長 濃厚接触で11日まで自宅待機 検査は陰性 [ 社会 ] 2022年02月09日
「高齢者守ることに重点を」コロナ対策で提言 [ 社会 ] 2022年02月09日
赤穂管内居住の新規陽性者48人 介護老健施設でクラスター(2月8日) [ 社会 ] 2022年02月08日
Jアラート受信機が故障 5日夜から 赤穂管内居住の新規陽性者31人(2月7日) [ 社会 ] 2022年02月07日
赤穂管内居住の新規陽性者26人(2月6日) [ 社会 ] 2022年02月06日
赤穂管内居住の新規陽性52人(2月5日) [ 社会 ] 2022年02月05日
「変更」から一転「存続」不可解な協議過程 赤穂管内居住の新規陽性者45人(2月4日) [ 社会 ] 2022年02月04日
コメントを書く