特産カキのみそ汁で温まって
2010年01月27日
坂越小のマラソン大会で振る舞われたカキのみそ汁
千種川河川敷から会場を移して3年目。応援の保護者、住民が年々増えてきた。坂越地区まちづくり協議会(竹本隆会長)が「子どもたちと応援の人たちに温まってもらえれば」と今年初めてみそ汁を準備。大鍋で約300食を用意した。
ダイコン、ハクサイなど地場産野菜たっぷりのみそ汁に特産のカキを塩ゆでしてトッピング。カキのゆで汁も加えて豊かな風味に。保護者らが湯気の立つ鍋から器に取り分けた。
4年の小野晴紀君(9)は「カキがプリプリで、野菜も甘くておいしい」と熱々を味わっていた。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2010年2月6日(1881号) 4面 (9,832,664byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
県JOC水泳で2選手V 全国高校選抜大会に相生産から3選手 [ スポーツ ] 2008年03月08日アナゴが品薄 [ 街ネタ ] 2008年03月08日川をきれいに 「千種川の生態」35冊目に 自分の身は自分で守る 案外、奥深いドングリこま 450年の歴史、太鼓念仏 [ 街ネタ ] 2008年03月08日今年も車椅子寄贈〜赤穂西中 【読者の声】人助けの親切な男性は? ふるさとの海岸にマツ植樹 木の名前を覚えよう [ 子供 ] 2008年03月01日有年・清水山で8日登山会 真冬の海でアマモ移植 【読者の声】今夜の食卓にカキ料理はいかが? [ 街ネタ ] 2008年02月23日
コメント
これからも期待しています。
0 0
投稿:かさ 2010年01月28日0 0
投稿:大人びた 2010年01月27日コメントを書く