赤穂精華園が「お菓子の甲子園」出場
2010年02月20日
「スイーツ甲子園」に出品が決まった「赤穂塩ラスク」
「赤穂塩ラスク」は同事業所が加里屋のプラット赤穂1階にある工房で製造。赤穂産の塩で風味を効かせたフランスパンをスライスし、バターとグラニュー糖を塗ってオーブンで焼き上げる。ほどよい甘さとカリッとした食感が好評で、市内外17カ所の販売先で一日平均計700枚を売り上げる人気商品となっている。
「スイーツ甲子園」は授産製品の品質向上などを目的にNPOなどが主催。19作業所からクッキー、ジャムなど37点の応募があり、書類審査で7点に絞られた。最優秀賞に輝けば、賞金3万円と知事から表彰状が贈られる。
同園の山口佐恵美次長兼センター長(56)は「作業所で働く者にもコンテストは励み。初代グランプリを狙いたい」と話している。
本選は神戸市勤労会館大ホールで午後1時から。入場無料で試食あり。問合せは主催のNPO法人兵庫セルプセンターTel078・360・0530。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2010年2月20日(1883号) 3面 (9,739,498byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
2022年春 幼稚園・保育所関係の異動 [ 社会 ] 2022年03月27日赤穂管内居住の新規陽性者20人(3月26日) [ 社会 ] 2022年03月26日
市自治会連合会 次期会長候補者に矢野英樹氏推薦 [ 社会 ] 2022年03月26日新給食センター基本計画「設計・建設は民間、調理は直営」 [ 社会 ] 2022年03月26日赤穂管内居住の新規陽性者17人(3月25日) [ 社会 ] 2022年03月25日
千種川水生生物調査 種類数は前年から2割増 赤穂管内居住の新規陽性者31人(3月24日) [ 社会 ] 2022年03月24日
消防無線談合 市が沖電気工業と和解 城南野球場の愛称「赤穂トラストホープ球場」 赤穂管内居住の新規陽性者26人(3月23日) [ 社会 ] 2022年03月23日
JR利用促進へ2市1町が協議会 赤穂管内居住の新規陽性者3人(3月22日) [ 社会 ] 2022年03月22日
赤穂管内居住の新規陽性者7人(3月21日) [ 社会 ] 2022年03月21日
高潮時の大雨対策 御崎第2ポンプ場竣工 [ 社会 ] 2022年03月21日
赤穂管内居住の新規陽性10人(3月20日) [ 社会 ] 2022年03月20日
コメントを書く