給食施設が食中毒予防を研修
2012年08月14日
食中毒の二次感染予防などについて学んだ研修会
赤穂健康福祉事務所管内の給食施設６４団体で組織する協議会が中広の市総合福祉会館で開催。同事務所の天野和幸・食品薬務衛生課長（４４）が講話と演習を行った。
演習では、１メートルの高さから粥を床にこぼして車椅子に乗った患者が嘔吐した状況を再現。粥に蛍光塗料を混ぜ、ブラックライトを当てて拡散範囲を確認した。肉眼では半径８０センチほどの広がりに見えた飛沫が、実際は倍以上の距離まで飛び散っていたことがわかった。
吐物には１グラム当たり１万〜１０万個程度のウイルスが存在するといわれ、素手での処理は厳禁。天野課長は「正しい処理と消毒を徹底して二次感染の予防に努めてほしい」と呼び掛けていた。
| ＜前の記事 |
[ 社会 ]
市町別感染者数 １か月後に内訳公表 [ 社会 ] 2021年02月04日３０代男性と２０代男性が感染 いずれも経路不明 [ 社会 ] 2021年02月04日濃厚接触者の３０代女性が感染 [ 社会 ] 2021年02月03日５０代男性が感染 経路は不明 [ 社会 ] 2021年02月02日７０代女性が感染 経路は不明 [ 社会 ] 2021年02月01日３０代会社員男性が感染 経路不明 [ 社会 ] 2021年01月30日《市議選２０２１》高野の安田哲さん 立候補表明 
[ 社会 ] 2021年01月30日 赤穂健福事務所管内で１人感染 [ 社会 ] 2021年01月29日ワクチン接種へ対策室を新設へ 永年勤続優良従業員を表彰 [ 社会 ] 2021年01月29日副市長が濃厚接触で自宅待機 検査は陰性 [ 社会 ] 2021年01月27日教習所指導員４人とも陰性 ２９日業務再開 [ 社会 ] 2021年01月26日姫路市内クラスターで４０代女性が感染 [ 社会 ] 2021年01月26日赤穂健福事務所管内で１人感染 [ 社会 ] 2021年01月25日市職員が新型コロナ感染 審議会を延期 [ 社会 ] 2021年01月25日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメント
0 
0
投稿：無関係者 2012年08月14日コメントを書く