気仙沼の塩で「絆ラーメン」
2013年03月02日
復興支援の感謝のしるしとして赤穂市に贈られた宮城県気仙沼産の天然塩で塩ラーメンを食す催しが３月１１日（月）、加里屋の赤穂市役所市民広場で行われる。
東日本大震災で亡くなった気仙沼の塩作り名人、遠藤伊勢治郎さん直伝の天然塩に赤穂産の塩をブレンドしてスープを味付け。震災２年の追悼行事として播州赤穂塩ラーメン組合、赤穂青年会議所などが市に協力し、「復活！『気仙沼名人の塩』〜３・１１絆ラーメンを味わう集い〜」と題して行う。
気仙沼は江戸時代に赤穂から製塩技法が伝わったとされる。市観光産業課は「過去から現代へ続くつながりを感じてもらえれば」と来場を呼び掛けている。
午後５時半開会。竹明かりのライトアップ、ハーモニカ演奏で被災者へ思いをはせる。「３・１１絆ラーメン」の提供は５時５０分ごろから。１杯３００円で、震災の日付にちなんで３１１杯を用意し、売上金を被災地支援に役立てる。
東日本大震災で亡くなった気仙沼の塩作り名人、遠藤伊勢治郎さん直伝の天然塩に赤穂産の塩をブレンドしてスープを味付け。震災２年の追悼行事として播州赤穂塩ラーメン組合、赤穂青年会議所などが市に協力し、「復活！『気仙沼名人の塩』〜３・１１絆ラーメンを味わう集い〜」と題して行う。
気仙沼は江戸時代に赤穂から製塩技法が伝わったとされる。市観光産業課は「過去から現代へ続くつながりを感じてもらえれば」と来場を呼び掛けている。
午後５時半開会。竹明かりのライトアップ、ハーモニカ演奏で被災者へ思いをはせる。「３・１１絆ラーメン」の提供は５時５０分ごろから。１杯３００円で、震災の日付にちなんで３１１杯を用意し、売上金を被災地支援に役立てる。
| ＜前の記事 |
城南バラ園で花と緑フェス [ イベント ] 2011年05月14日「市民の夕べ」の自粛決定 市制６０周年協賛「吹奏楽の祭典」 忠臣蔵囲碁プレ大会に予想以上の参加 今年で赤穂精華園が創立５０周年 
[ イベント ] 2011年05月09日 高雄の千種川でハマウツボ観察 [ イベント ] 2011年05月08日山鹿素行知る第７回研究会 赤穂精華園祭は８日開催 [ イベント ] 2011年05月02日国際音楽祭、最終日公演のみ追加発売 マリンバで慈善演奏会 ５年ぶり「わが千種川」定演で 春のわくわくフェスタ開催 [ イベント ] 2011年04月28日被災地へ千羽鶴と寄せ書き贈ろう 赤穂城庭園で屋形舟遊覧 春の千種川で親水イベント [ イベント ] 2011年04月25日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く