気仙沼の塩で「絆ラーメン」
2013年03月02日
復興支援の感謝のしるしとして赤穂市に贈られた宮城県気仙沼産の天然塩で塩ラーメンを食す催しが3月11日(月)、加里屋の赤穂市役所市民広場で行われる。
東日本大震災で亡くなった気仙沼の塩作り名人、遠藤伊勢治郎さん直伝の天然塩に赤穂産の塩をブレンドしてスープを味付け。震災2年の追悼行事として播州赤穂塩ラーメン組合、赤穂青年会議所などが市に協力し、「復活!『気仙沼名人の塩』〜3・11絆ラーメンを味わう集い〜」と題して行う。
気仙沼は江戸時代に赤穂から製塩技法が伝わったとされる。市観光産業課は「過去から現代へ続くつながりを感じてもらえれば」と来場を呼び掛けている。
午後5時半開会。竹明かりのライトアップ、ハーモニカ演奏で被災者へ思いをはせる。「3・11絆ラーメン」の提供は5時50分ごろから。1杯300円で、震災の日付にちなんで311杯を用意し、売上金を被災地支援に役立てる。
東日本大震災で亡くなった気仙沼の塩作り名人、遠藤伊勢治郎さん直伝の天然塩に赤穂産の塩をブレンドしてスープを味付け。震災2年の追悼行事として播州赤穂塩ラーメン組合、赤穂青年会議所などが市に協力し、「復活!『気仙沼名人の塩』〜3・11絆ラーメンを味わう集い〜」と題して行う。
気仙沼は江戸時代に赤穂から製塩技法が伝わったとされる。市観光産業課は「過去から現代へ続くつながりを感じてもらえれば」と来場を呼び掛けている。
午後5時半開会。竹明かりのライトアップ、ハーモニカ演奏で被災者へ思いをはせる。「3・11絆ラーメン」の提供は5時50分ごろから。1杯300円で、震災の日付にちなんで311杯を用意し、売上金を被災地支援に役立てる。
<前の記事 |
地金魚「穂竜」の品評会 [ イベント ] 2009年10月11日義士行列出演者 市外から公募 みのり赤穂エコバザー [ イベント ] 2009年09月30日NHKが30日歴博で公開生放送 [ イベント ] 2009年09月29日環境フェア 3日に開催 [ イベント ] 2009年09月28日27日、花岳寺ファミリーフェス [ イベント ] 2009年09月27日ドングリコマ大会 参加者を募集 [ イベント ] 2009年09月24日赤穂のスイーツ大集合 [ イベント ] 2009年09月17日
海浜公園で熱気球体験 [ イベント ] 2009年09月15日観月会の茶席券発売中 [ イベント ] 2009年09月14日被災支援に感謝のホームコンサート [ イベント ] 2009年09月14日“義士の師”を顕彰 山鹿素行全国フォーラム 周世ふれあい市場が10周年感謝祭 [ イベント ] 2009年09月08日
救助工作車など展示「救急フェア」 [ イベント ] 2009年09月06日海浜公園で星空観察会 [ イベント ] 2009年09月05日
コメントを書く