復興祈り「絆ラーメン」
2013年03月11日
被災地の復興を願いながら「３・１１絆ラーメン」を味わった震災２年の追悼行事
震災後、赤穂市は関西広域連合の枠組みで消防、病院、行政職員を気仙沼市へ派遣。「市民の夕べ」を自粛して復興支援金を贈った。赤穂青年会議所（ＪＣ）が昨夏に「折り鶴アート」を贈るなど民間レベルでも支援。感謝のしるしとして昨年１２月、津波被害から再建した塩作り体験施設で最初に煮詰めた天然塩約１・５キロが赤穂市へ届いた。
気仙沼は江戸時代に赤穂から製塩技法が伝わった歴史があり、この日の行事は「過去から現代へ続くつながりを感じて」と市が企画。播州赤穂塩ラーメン組合が麺など食材と器材一式を無償提供し、ＪＣが調理ボランティアを買って出た。
赤穂産の塩を半分ブレンドして「３・１１絆ラーメン」と名付け、日付にちなんで３１１杯を用意した。子どもと来場した大町のパート、中本朋未さん（３９）は「改めて、被災された方々の気持ちを想像しました」と思いやった。加里屋新町の小学２年、前田唯花さん（８）は「やさしい味で、あったかい」と容器のぬくもりを両手で感じていた。
１杯３００円で、１時間ほどで完売。売上の全額は塩作り体験施設を運営する階上観光協会へ寄付される。
| ＜前の記事 |
関連サイト：
【関連記事】「支援に感謝」気仙沼から初荷塩
掲載紙面（PDF）：
2013年3月16日(2030号) 4面 (9,625,450byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
[ 社会 ]
南海地震で被害想定「死者４８４人」 
[ 社会 ] 2014年06月06日 豆田市長「事業の目途つけば進退表明」 [ 社会 ] 2014年06月05日赤穂ＲＣ新会長に井本学明氏 [ 社会 ] 2014年06月02日 赤穂ＬＣ新会長に金礪正和氏 [ 社会 ] 2014年06月02日 友の会から優良警察官２人に感謝状 [ 社会 ] 2014年06月02日 音楽隊演奏で交通安全啓発 唐船海水浴場で現地確認「開設ＯＫ」 [ 社会 ] 2014年05月30日 国芳の忠臣蔵錦絵５０枚揃い寄贈 赤穂市も今年９月から新電力 [ 社会 ] 2014年05月28日市医師会長に黒田和司氏 [ 社会 ] 2014年05月28日うどん店で障害者の自立支援 [ 社会 ] 2014年05月27日 還付加算金、２２５件で計算誤り [ 社会 ] 2014年05月26日アートマイルがユネスコ奨励事業に 自動車税の納付は６月２日までに [ 社会 ] 2014年05月23日 「勇気持って暴排機運高めよう」 [ 社会 ] 2014年05月22日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメント
0 
0
投稿：秘伝の味 2013年04月18日コメントを書く