生徒がアイデア、完成間近「赤定パン」
2013年10月25日
義士祭での販売へ向けて商品化が進む赤穂高定時制の創作パン
フランスパンに具をはさむ「カスクルート」をテーマに1年生から4年生まで65点の案が寄せられた。冷しゃぶと梅の「うめぼしさっぱりパン」、豆乳カスタードと黒大豆の「黒ゴマ豆乳パン」など。同校の給食にパンを提供している「あこうぱん」の鈴木誠さん(43)が試作した優秀作9点を7月に試食し、生徒同士で改善点を話し合った。
21日から24日にかけて学校の調理実習室で行った2度目の試食会は、改良を加えたレシピで生徒自身が調理。店頭販売する場合を想定した商品ディスプレイにパンを盛り付け、選挙ポスターに使う写真を撮影した。
今月中にも投票を実施し、上位3点を12月の赤穂義士祭で生徒らがブース販売。さらにグランプリは「忠臣蔵ウイーク」期間中(12月7日〜14日)に鈴木さんの店で他の商品と一緒に並べられる。
「どのアイデアも新鮮でユニーク。食べる人への思いやりが感じられる」と鈴木さん。給食の人気メニューを取り入れた「レモン漬けパン」を考案した4年の橋本大樹さん(20)=本水尾町=は「食べてくれた人においしいと言ってもらえたら最高」。4年の亀川絵里香さん(19)は「どれが代表になっても、自信を持ってお客さんにお勧めできるパンばかり」と早くも売れ行きに期待していた。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2013年10月26日(2059号) 3面 (8,265,367byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
[ 社会 ]
赤穂市公式LINE登録2万人突破 [ 社会 ] 2021年09月25日赤穂健福管内で3人が新規感染 [ 社会 ] 2021年09月23日赤穂健福管内で新規感染4人 うち2人は中等症 [ 社会 ] 2021年09月22日赤穂市が年代別接種率を初公表 [ 社会 ] 2021年09月22日秋の交通安全運動スタート [ 社会 ] 2021年09月21日新型コロナで臨時休園を1日延長 [ 社会 ] 2021年09月21日「一生忘れられない経験」自転車で日本一周の旅 [ 社会 ] 2021年09月21日赤穂健福管内で新規感染者1人 [ 社会 ] 2021年09月20日赤穂健福管内で新規感染者3人 [ 社会 ] 2021年09月18日《市民病院医療事故多発》医療過誤で重度障害 同一医師で事故8件 [ 社会 ] 2021年09月18日園児感染の保育所を21日まで臨時休園 [ 社会 ] 2021年09月17日県の大規模接種 18日から予約再開 若年層枠あり 赤穂健福管内事業所でクラスター [ 社会 ] 2021年09月16日赤穂市のコロナ陽性者 累計266人に [ 社会 ] 2021年09月15日赤穂健福管内の金融機関でクラスター 職員5人感染 [ 社会 ] 2021年09月14日
コメント
0 0
投稿:いいですね。 2013年10月30日コメントを書く