今年もおいしい「大津ダイコン」
2013年12月04日
今年も良質に育った「大津だいこん」
ベテラン農業者集団「大津年輪の会」(旧林茂存代表、12人)が一切農薬を使わず有機栽培する青首ダイコンは平成16年に「ひょうご安心ブランド」に認定。煮物にしたときの柔らかさと出汁のしみ具合に定評がある。
今季は厳しかった残暑を避け、昨年より1週間ほど遅い9月中旬に種まき。成長が遅れた分、やや小ぶりではあるが畑10アールで5000本を超える数が育ち、「例年に引けを取らない品質」という。
当日は1本50円で1人3本まで販売。希望者は畑に入って自分で収穫する「大根引き」も体験できる。大口購入は30本を上限に1本70円。毎年早々に売り切れる「麹漬け」と「ゆず大根漬け」はいずれも1袋100円。先着600人に「ふろふき大根」の試食を振る舞う。
新田交差点から三石方面に約900メートル進んだ加賀苧橋に会場への目印のぼりが立つ。問合せは旧林さんTEL43・2350。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2013年12月7日(2065号) 4面 (12,079,121byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
着ぐるみ人形劇、12日からチケット発売 [ イベント ] 2010年01月10日市内の主な「とんど祭り」のお知らせ [ イベント ] 2010年01月06日和凧作り教室の参加者募集 赤穂海浜公園でお正月フェスタ 我が子を懸命に応援、ハイハイ競争 赤穂義士祭、7万人の人出でにぎわう [ イベント ] 2009年12月14日フルートでクリスマスコンサート キャンドル灯してスローなひと時を [ イベント ] 2009年12月12日「義士に届け、光の天守」今年は5層 [ イベント ] 2009年12月08日浜村淳さんが実況「第106回赤穂義士祭」 [ イベント ] 2009年12月07日フリーステージ出演者を募集 クリスマス会の参加児童を募集 城西小で11日、義士物語上演 歌謡と講談で忠臣蔵絵巻 [ イベント ] 2009年12月03日忠臣蔵クイズの参加小学生募集
コメント
ブランドを確立し 地元の支持を受け 継続することを 願います。
0 0
投稿:それは良かった 2013年12月05日0 0
投稿:赤穂民報 2013年12月05日そんなんで採算が合うのですか?
12人で分配したら たった25000円ですよ。
単なる 大根イベント集団としか 思えませんが・・・
0 0
投稿:農業者集団? 2013年12月05日コメントを書く