気仙沼と赤穂の塩で「絆ラーメン」
2015年03月06日
東日本大震災から４年となる３月１１日（水）、宮城県気仙沼市産の塩と赤穂塩をスープにブレンドした「絆ラーメン」を味わう催しが加里屋の赤穂市役所東側市民広場で行われる。小雨決行。
江戸時代に赤穂から製塩技術が伝わった気仙沼。製塩体験施設が震災で全壊し、“塩作り名人”と呼ばれた遠藤伊勢治郎さん（当時８１）も津波の犠牲になった。遠藤さんの遺志を継いで翌年１１月に新たな体験施設が立ち上がって以降、復興支援への感謝のしるしとして赤穂市に年１回、塩が贈られている。
今年も先月に約１・５キロ分が届き、市内の各種団体でつくる実行委員会が「３・１１絆ラーメンを味わう集い」と題して主催する。「３・１１」に並べた竹とうろうなどを灯し、午後５時４６分に黙祷。震災復興応援ソング「花は咲く」を来場者で合唱してから絆ラーメン（一杯３００円）を３１１食限定で提供する。
市消費者協会によるぜんざい（１００円）、豚汁（無料）も。ハーモニカ演奏、昨年の義士祭で好評だった「プロジェクション・マッピング」の動画上映などで催しに彩りを添える。売上金は気仙沼市階上観光協会に寄付する。
掲載紙面（PDF）：
2015年3月7日(2126号) 1面 (12,919,077byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
江戸時代に赤穂から製塩技術が伝わった気仙沼。製塩体験施設が震災で全壊し、“塩作り名人”と呼ばれた遠藤伊勢治郎さん（当時８１）も津波の犠牲になった。遠藤さんの遺志を継いで翌年１１月に新たな体験施設が立ち上がって以降、復興支援への感謝のしるしとして赤穂市に年１回、塩が贈られている。
今年も先月に約１・５キロ分が届き、市内の各種団体でつくる実行委員会が「３・１１絆ラーメンを味わう集い」と題して主催する。「３・１１」に並べた竹とうろうなどを灯し、午後５時４６分に黙祷。震災復興応援ソング「花は咲く」を来場者で合唱してから絆ラーメン（一杯３００円）を３１１食限定で提供する。
市消費者協会によるぜんざい（１００円）、豚汁（無料）も。ハーモニカ演奏、昨年の義士祭で好評だった「プロジェクション・マッピング」の動画上映などで催しに彩りを添える。売上金は気仙沼市階上観光協会に寄付する。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2015年3月7日(2126号) 1面 (12,919,077byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
温暖化防止に「打ち水大作戦」 [ イベント ] 2008年06月25日インド料理教室の参加者募集 「市民の夕べ」で電球５００００個の“夢銀河” キャンドルナイトライブ開催 
[ イベント ] 2008年06月14日 ２２日に「お田植祭」 初夏の風物詩、土曜夜店１４日から [ イベント ] 2008年06月11日 西有年で「カワニナまつり」 [ イベント ] 2008年06月05日 ゆかた自慢コンテスト出場者募集 しおばなまつりに約１９０００人 [ イベント ] 2008年06月01日 １日、しおばなまつり開催 [ イベント ] 2008年05月29日自然の豊かさ象徴するハマウツボ 防犯パト車を寄贈 チャリティバザー 赤穂ＬＣ４５周年 講演とコンサート大盛況 [ イベント ] 2008年05月11日 にぎやかに赤穂精華園祭 [ イベント ] 2008年05月11日 花と緑のフェス １８日に城南緑地で [ イベント ] 2008年05月07日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く