「おむすび」はやさしく握って
2017年04月06日
おいしいおにぎりの作り方を親子で体験した料理教室
同社が提唱する「天塩 塩むすびの日」（４月６日）にちなんで開催した。料理研究家の佐川進さんを講師に招き、三角と丸、俵型の３種類のおにぎりを調理。佐川さんは「食べたときに、ごはんが口の中でほどけるように、やさしく握って」とコツを話した。
「白米２合に大さじ一杯のにがりを入れて炊飯すると、ふっくらとつやのあるごはんになりますよ」とプロの技も伝授。同社が新発売したスプレー式の食塩水と顆粒タイプの塩の２種類で味付けした。
本水尾町の小学５年、中村響君（１０）は母・理子（まさこ）さん（４２）と参加。「おむすびは、おいしくて大好き」と楽しそうにごはんを握っていた。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2017年4月8日(2227号) 3面 (20,946,750byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
「忠臣蔵」冠した郵便局オープン 
[ 社会 ] 2013年12月09日 瑤泉院のふるさとで義士祭 [ 社会 ] 2013年12月09日 観光大使が『早わかり忠臣蔵絵本』 [ 社会 ] 2013年12月07日 忠臣蔵囲碁大会、約２００人が熱戦 [ 社会 ] 2013年12月03日 義士娘が一日署長、年末特別警戒スタート [ 社会 ] 2013年12月02日 「恋人の聖地」でふるさとウエディング [ 社会 ] 2013年12月01日 「暴力のないまち」目指してパレード [ 社会 ] 2013年11月30日 産廃処分場予定地に断層破砕帯 [ 社会 ] 2013年11月30日 ９地区説明会の交渉決裂 [ 社会 ] 2013年11月28日 《産廃処分場計画》市議全員が「反対」 [ 社会 ] 2013年11月27日《産廃処分場計画》赤穂市漁協も否定的意見書 [ 社会 ] 2013年11月26日「守る会」３６４８筆の署名提出 [ 社会 ] 2013年11月25日 赤穂ＪＣ新理事長に小林正樹氏 [ 社会 ] 2013年11月25日 「産廃反対」自治会連が意見書 [ 社会 ] 2013年11月22日 １３８１柱の戦没者を慰霊 [ 社会 ] 2013年11月22日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く