今が食べ頃「大津だいこんまつり」
2018年11月28日
今季も自慢のダイコンを育てた「大津年輪の会」のみなさん
ベテラン農家有志の「大津年輪の会」(旧林茂存代表)が有機栽培する青首ダイコンは平成16年に「ひょうご安心ブランド」に認定。煮物にしたときの柔らかさと出汁のしみ具合に定評がある。だいこんまつりは、「おいしさを広めたい」と同17年から毎年開催し、今年で14回目となる。
昨年と同じく9月初旬に種をまき、10アールに約4500本が育った。40〜50センチほどの長さに成長し、「今が一番の食べ頃」だという。
当日は3本200円で販売。希望者は畑に入って自分で収穫する「大根引き」も体験できる。大口購入は30本を上限に1本70円。地元の主婦が漬けた「ゆず大根」「甘酢大根」はいずれも1袋100円。先着600人に「ふろふき大根」の試食を振る舞う。
新田交差点から三石方面に約900メートル進んだ国道沿いの黄色いのぼり旗が目印。大津中央集会所グラウンドが臨時駐車場となる。問合せはTEL43・6840(市農林水産係)。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2018年12月1日(2303号) 1面 (9,390,988byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
ブラスバンドとコーラスの共演 [ イベント ] 2014年07月25日楽しく科学工作、小学生向け教室 10〜20代女性14人で「A−girls」 [ イベント ] 2014年07月22日
合唱フェスタ、27日に赤穂で [ イベント ] 2014年07月22日遊加里たうん商店街で夏まつり [ イベント ] 2014年07月21日大塚海岸で野外音楽フェス開幕 [ イベント ] 2014年07月19日
赤穂発祥の金魚を展示公開 [ イベント ] 2014年07月19日赤穂大石神社で25日に天神祭 [ イベント ] 2014年07月19日2週間早く「大津スイカまつり」 [ イベント ] 2014年07月18日
伊万里焼をテーマに茶話会 姫響の演奏会、赤穂出身ピアニスト独奏も 今夏も開所「かぶ〜ん うね」13日から [ イベント ] 2014年07月10日
5日開催「赤穂元禄ゆかたまつり」 [ イベント ] 2014年07月03日院内見学に落語も、市民病院祭 [ イベント ] 2014年07月01日大石神社薪能、1日から前売り開始
コメントを書く