今が食べ頃「大津だいこんまつり」
2018年11月28日
今季も自慢のダイコンを育てた「大津年輪の会」のみなさん
ベテラン農家有志の「大津年輪の会」(旧林茂存代表)が有機栽培する青首ダイコンは平成16年に「ひょうご安心ブランド」に認定。煮物にしたときの柔らかさと出汁のしみ具合に定評がある。だいこんまつりは、「おいしさを広めたい」と同17年から毎年開催し、今年で14回目となる。
昨年と同じく9月初旬に種をまき、10アールに約4500本が育った。40〜50センチほどの長さに成長し、「今が一番の食べ頃」だという。
当日は3本200円で販売。希望者は畑に入って自分で収穫する「大根引き」も体験できる。大口購入は30本を上限に1本70円。地元の主婦が漬けた「ゆず大根」「甘酢大根」はいずれも1袋100円。先着600人に「ふろふき大根」の試食を振る舞う。
新田交差点から三石方面に約900メートル進んだ国道沿いの黄色いのぼり旗が目印。大津中央集会所グラウンドが臨時駐車場となる。問合せはTEL43・6840(市農林水産係)。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2018年12月1日(2303号) 1面 (9,390,988byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
「声と音」で忠臣蔵ドラマ上演へ [ イベント ] 2012年08月30日
指笛高らかに琉球ムード [ イベント ] 2012年08月26日
お城通りで「まちコン」 [ イベント ] 2012年08月24日新作能「大石」見どころ解説 沖縄の伝統芸能と料理 [ イベント ] 2012年08月22日市民体育祭2012…バドミントン [ イベント ] 2012年08月20日今年も好評、干瓢まつり [ イベント ] 2012年08月19日
終戦記念日に「感謝と反省のつどい」 [ イベント ] 2012年08月11日「報道と人権」テーマに講演会 [ イベント ] 2012年08月09日2年ぶり、夜空に大輪の花火 [ イベント ] 2012年08月04日
温泉まつり無料券を進呈 [ イベント ] 2012年08月04日花岳寺で10日「観音まつり」 [ イベント ] 2012年08月03日桜谷福祉会の盆踊り [ イベント ] 2012年08月02日自慢の「おおつ西瓜」を直売 [ イベント ] 2012年08月01日
新鮮な夏野菜とれたて朝市 [ イベント ] 2012年07月27日
コメントを書く