今が食べ頃「大津だいこんまつり」
2018年11月28日
今季も自慢のダイコンを育てた「大津年輪の会」のみなさん
ベテラン農家有志の「大津年輪の会」(旧林茂存代表)が有機栽培する青首ダイコンは平成16年に「ひょうご安心ブランド」に認定。煮物にしたときの柔らかさと出汁のしみ具合に定評がある。だいこんまつりは、「おいしさを広めたい」と同17年から毎年開催し、今年で14回目となる。
昨年と同じく9月初旬に種をまき、10アールに約4500本が育った。40〜50センチほどの長さに成長し、「今が一番の食べ頃」だという。
当日は3本200円で販売。希望者は畑に入って自分で収穫する「大根引き」も体験できる。大口購入は30本を上限に1本70円。地元の主婦が漬けた「ゆず大根」「甘酢大根」はいずれも1袋100円。先着600人に「ふろふき大根」の試食を振る舞う。
新田交差点から三石方面に約900メートル進んだ国道沿いの黄色いのぼり旗が目印。大津中央集会所グラウンドが臨時駐車場となる。問合せはTEL43・6840(市農林水産係)。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2018年12月1日(2303号) 1面 (9,390,988byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
28日に暴追市民大会 [ イベント ] 2012年11月22日7歳と5歳の兄弟 民謡初舞台 「塩」の映像と音色がコラボ [ イベント ] 2012年11月17日
新愛称は「タテホわくわくランド」 [ イベント ] 2012年11月16日17・18日「まるごと赤穂博」 [ イベント ] 2012年11月14日
強雨の中、シティマラソン 播磨と備前 国境石探訪ツアー 赤穂で食べ歩き「まちなかバル」 [ イベント ] 2012年11月10日花岳寺通商店街で活性化イベント [ イベント ] 2012年11月10日14日から「みんなの生活展」 [ イベント ] 2012年11月10日マンマが作るイタリア料理 [ イベント ] 2012年11月09日しあわせフェス、11日福祉会館で [ イベント ] 2012年11月07日御崎「田淵庭園」秋の一般公開 [ イベント ] 2012年11月06日
華麗に創作踊り、でえしょん祭り [ イベント ] 2012年11月04日
船檀尻が64年ぶりの海上公演
コメントを書く