赤穂出身シェフの仏料理店、今年も「ミシュラン東京」に
2008年11月20日
星の数でレストラン、ホテルを格付け紹介する「ミシュランガイド東京」の2009年版がこのほど概要発表され、赤穂市出身の鳴神正量さん(37)がオーナーシェフのフランス料理店「NARUKAMI」=銀座6丁目=が2年連続の「1つ星」を獲得した。
「NARUKAMI」は開業6年目。赤穂から取り寄せる新鮮な魚介類などを素材にしたメニューが人気を集め、創刊号の2008年版でも掲載された。
2009年版には都内のレストラン173店が掲載。11月21日に発売される。
関連サイト:
■restaurant NARUKAMI
掲載紙面(PDF):
2008年11月22日(1822号) 4面 (19,211,662byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
「NARUKAMI」は開業6年目。赤穂から取り寄せる新鮮な魚介類などを素材にしたメニューが人気を集め、創刊号の2008年版でも掲載された。
2009年版には都内のレストラン173店が掲載。11月21日に発売される。
<前の記事 |
関連サイト:
■restaurant NARUKAMI
掲載紙面(PDF):
2008年11月22日(1822号) 4面 (19,211,662byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
[ 社会 ]
5割が指定避難所選ばず [ 社会 ] 2012年03月24日赤穂地区の体育館竣工 [ 社会 ] 2012年03月23日
富山良一・赤穂高教諭など2人に職業奉仕賞 [ 社会 ] 2012年03月22日
“12にまつわる不思議”を紹介 [ 社会 ] 2012年03月20日
受験生に“春”、公立高校合格発表 [ 社会 ] 2012年03月19日
60回目迎えた珠算の赤穂地方大会 [ 社会 ] 2012年03月18日
社債詐欺、相談件数が急増 インフルエンザ臨時休業(3月14日決定分) [ 社会 ] 2012年03月14日赤穂高、第1志望は定員下回る [ 社会 ] 2012年03月12日
震災から一年、赤穂でも黙とう PTAが新調校旗を寄贈 [ 社会 ] 2012年03月10日
太陽光発電の補助金申請、受付再開 [ 社会 ] 2012年03月06日本場のパスタ作りに挑戦 [ 社会 ] 2012年03月04日
耐震補強に伴い仮設校舎へ [ 社会 ] 2012年03月03日インドから青年交流団 [ 社会 ] 2012年03月01日
コメントを書く