赤穂出身シェフの仏料理店、今年も「ミシュラン東京」に
2008年11月20日
星の数でレストラン、ホテルを格付け紹介する「ミシュランガイド東京」の2009年版がこのほど概要発表され、赤穂市出身の鳴神正量さん(37)がオーナーシェフのフランス料理店「NARUKAMI」=銀座6丁目=が2年連続の「1つ星」を獲得した。
「NARUKAMI」は開業6年目。赤穂から取り寄せる新鮮な魚介類などを素材にしたメニューが人気を集め、創刊号の2008年版でも掲載された。
2009年版には都内のレストラン173店が掲載。11月21日に発売される。
関連サイト:
■restaurant NARUKAMI
掲載紙面(PDF):
2008年11月22日(1822号) 4面 (19,211,662byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
「NARUKAMI」は開業6年目。赤穂から取り寄せる新鮮な魚介類などを素材にしたメニューが人気を集め、創刊号の2008年版でも掲載された。
2009年版には都内のレストラン173店が掲載。11月21日に発売される。
<前の記事 |
関連サイト:
■restaurant NARUKAMI
掲載紙面(PDF):
2008年11月22日(1822号) 4面 (19,211,662byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
[ 社会 ]
加里屋川整備連絡協に河川功労者表彰 給食パン金属片混入 教育長「初期対応に課題」 文化とみどり財団新理事長に藤池俊氏 [ 社会 ] 2022年06月09日
通算入館者数30万人達成 旧坂越浦会所 赤穂管内居住の新規陽性者7人(6月8日) [ 社会 ] 2022年06月08日
《市民病院医療事故多発》ガバナンス検証委が初会合 [ 社会 ] 2022年06月07日
赤穂管内居住の新規陽性者11人(6月7日) [ 社会 ] 2022年06月07日
赤穂管内居住の新規陽性者5人(6月6日) [ 社会 ] 2022年06月06日
赤穂管内居住の新規陽性者10人(6月5日) [ 社会 ] 2022年06月05日
赤穂管内居住の新規陽性者8人(6月4日) [ 社会 ] 2022年06月04日
《市民病院医療事故多発》検証報告に虚偽記載「科内で合議」 [ 社会 ] 2022年06月04日
《市民病院医療事故多発》別の手術でもドリルで脊髄損傷「ありえない操作」病院は過誤否定 [ 社会 ] 2022年06月04日
赤穂管内居住の新規陽性者9人(6月3日) [ 社会 ] 2022年06月03日
《市民病院医療事故多発》外部検証 実は3件のみ 他5件は「身内」判断 [ 社会 ] 2022年06月03日
《市民病院医療事故多発》医療過誤事案 警察に届けず [ 社会 ] 2022年06月02日
コメントを書く