形は不ぞろいでも、味には自信
2008年12月10日
受講生が育てた野菜の品評会
同講座は、農業の担い手を増やそうと県上郡農業改良普及センター(谷本留美所長)が今年6月からほぼ月1回開講し、赤穂、相生などから農業に興味関心のある23人が参加。農家のキャベツ畑を借りた実習などを通して、土壌管理や施肥のコツを学んだ。
品評会には受講生が自宅の育苗箱で栽培したハネギ、ワサビナなどが出品された。JA職員らが形状や品質をチェックし、優秀者を表彰。持ち寄った作物を材料にロールキャベツやサラダなどを調理実習し、楽しく会食した。
若草町の尾崎靖子さん(67)は、定年退職をきっかけに今年6月から夫婦で始めた家庭菜園の参考になれば−と受講。「形は悪くても、無農薬なので安心。とってもおいしいです」と自家栽培の良さを話していた。
同講座は今年で3年目。昨年までに約60人が修了し、うち3割は農産物や手作り加工品を直売所に出荷している。
<前の記事 |
[ 社会 ]
内蔵助にちなみ忠臣蔵囲碁大会 [ 社会 ] 2015年12月21日《御崎メガソーラー問題》住民意思決定へ集会 [ 社会 ] 2015年12月19日スタントで交通安全の教訓学ぶ [ 社会 ] 2015年12月18日直通新快速減便 日中は姫路止めに [ 社会 ] 2015年12月18日《御崎メガソーラー問題》山腹崩壊危険地区の地肌むき出し [ 社会 ] 2015年12月17日吉良伝統の和太鼓響く [ 社会 ] 2015年12月13日花岳寺の新住職に片山元道氏 [ 社会 ] 2015年12月04日漫画家デビュー7年で初単行本 [ 社会 ] 2015年12月04日《目坂崩落訴訟》原告の赤穂市が上告断念 [ 社会 ] 2015年12月01日高野産廃の協定案が明らかに [ 社会 ] 2015年12月01日年末警戒を義士娘と園児らが激励 [ 社会 ] 2015年11月30日慢心せずにハンドル握ろう [ 社会 ] 2015年11月30日解体中の民家使って災害救助訓練 [ 社会 ] 2015年11月29日義士もチャレンジ!? 忠臣蔵検定 [ 社会 ] 2015年11月29日《御崎メガソーラー問題》説明会を事業主欠席 [ 社会 ] 2015年11月28日
コメントを書く