形は不ぞろいでも、味には自信
2008年12月10日
受講生が育てた野菜の品評会
同講座は、農業の担い手を増やそうと県上郡農業改良普及センター（谷本留美所長）が今年６月からほぼ月１回開講し、赤穂、相生などから農業に興味関心のある２３人が参加。農家のキャベツ畑を借りた実習などを通して、土壌管理や施肥のコツを学んだ。
品評会には受講生が自宅の育苗箱で栽培したハネギ、ワサビナなどが出品された。ＪＡ職員らが形状や品質をチェックし、優秀者を表彰。持ち寄った作物を材料にロールキャベツやサラダなどを調理実習し、楽しく会食した。
若草町の尾崎靖子さん（６７）は、定年退職をきっかけに今年６月から夫婦で始めた家庭菜園の参考になれば−と受講。「形は悪くても、無農薬なので安心。とってもおいしいです」と自家栽培の良さを話していた。
同講座は今年で３年目。昨年までに約６０人が修了し、うち３割は農産物や手作り加工品を直売所に出荷している。
| ＜前の記事 |
[ 社会 ]
駐在所勤務員の家族を慰労 
[ 社会 ] 2015年11月22日 戦没者追悼 平和の誓い新た [ 社会 ] 2015年11月20日 《御崎メガソーラー問題》地元説明会の開催決定 [ 社会 ] 2015年11月19日関電説明会 即答できず時間切れ [ 社会 ] 2015年11月18日 本体竣工間近の金出地ダム見学 [ 社会 ] 2015年11月17日 《目坂崩落訴訟》控訴審判決 市の訴え棄却 [ 社会 ] 2015年11月16日《御崎メガソーラー問題》「調整池設置義務なし」県判断 [ 社会 ] 2015年11月14日関電アセス 県が専門家会議に諮問 [ 社会 ] 2015年11月12日「ボイラー最新でない」ＮＰＯ指摘 [ 社会 ] 2015年11月11日アセス概要書「印刷不可」の設定 [ 社会 ] 2015年11月11日関西電力が自主アセス概要公表 [ 社会 ] 2015年11月11日市民健康大学講座 ４６人に修了証書 [ 社会 ] 2015年11月09日 かきまつり「中止」のピンチ [ 社会 ] 2015年11月07日《高野産廃》県が年内許可の見通し [ 社会 ] 2015年11月06日地震想定して負傷者受け入れ訓練 [ 社会 ] 2015年11月05日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く