形は不ぞろいでも、味には自信
2008年12月10日
受講生が育てた野菜の品評会
同講座は、農業の担い手を増やそうと県上郡農業改良普及センター（谷本留美所長）が今年６月からほぼ月１回開講し、赤穂、相生などから農業に興味関心のある２３人が参加。農家のキャベツ畑を借りた実習などを通して、土壌管理や施肥のコツを学んだ。
品評会には受講生が自宅の育苗箱で栽培したハネギ、ワサビナなどが出品された。ＪＡ職員らが形状や品質をチェックし、優秀者を表彰。持ち寄った作物を材料にロールキャベツやサラダなどを調理実習し、楽しく会食した。
若草町の尾崎靖子さん（６７）は、定年退職をきっかけに今年６月から夫婦で始めた家庭菜園の参考になれば−と受講。「形は悪くても、無農薬なので安心。とってもおいしいです」と自家栽培の良さを話していた。
同講座は今年で３年目。昨年までに約６０人が修了し、うち３割は農産物や手作り加工品を直売所に出荷している。
| ＜前の記事 |
[ 社会 ]
歯と口の元気が健康長寿の源 
[ 社会 ] 2020年10月15日 市職員の不正防止マニュアル策定 [ 社会 ] 2020年10月12日１２日から「明るい選挙ポスター」展 成人祝賀式は式典のみ実施 東京・泉岳寺 今年の義士祭中止 観光協会が公募で事務局長を決定 ごみ減量資源化 小学生のポスター・標語展 修学旅行 県内・短縮日程で実施へ 市最高齢男性が１０４歳で死去 [ 社会 ] 2020年09月29日新型コロナと闘う医療従事者たちの記録 [ 社会 ] 2020年09月25日 詐欺被害防止へ防犯ペン立て あこう中小企業給付金 今月末で申請締め切り 《市議選２０２１》来年３月２８日告示、４月４日投票 [ 社会 ] 2020年09月17日略式代執行で空き家解体 市内１例目 [ 社会 ] 2020年09月14日 千種川で恒例の水生生物調査
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く