桜島ダイコンの大物収穫
2009年02月21日
赤穂では珍しい大物が実った桜島ダイコン
鹿児島の友人から分けてもらった種を育てて2年目の寺脇さん。昨年も重さ7キロに成長し、その大きさに驚いた。今季は4株が成育。1株目を掘り出したところ、昨年を上回る8・5キロ。さらに2株目は10キロの大台を超えた。
桜島ダイコンは「世界一大きなダイコン」としてギネスブックに認定されている鹿児島の特産品。桜島農林事務所によると、「大きく育てるには火山灰質の土壌が向いているようで、県外で10キロを超えるサイズが収穫されるのは珍しい」という。
「畑の土は昔から普通の真砂土。少し肥料を多めにしたのがよかったのかも」と寺脇さん。収穫前の残り2株も、そこそこの大きさに育っている。妻の伊都子さん(65)は「ブリや豚肉といっしょに煮込むと、とってもおいしいんですよ」とニコニコ顔だった。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2009年2月21日(1836号) 3面 (7,340,752byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
坂越・木戸門跡に涼しげな七夕飾り [ 街ネタ ] 2013年07月25日「かぶ〜ん うね」今夏も開園 [ 街ネタ ] 2013年07月14日「ど根性メロン」3代目が初生り [ 街ネタ ] 2013年07月08日幸せ呼びそうな「四つ葉のスイカ」 [ 街ネタ ] 2013年07月06日プレーリードッグに6つ子誕生 [ 街ネタ ] 2013年07月05日「お国自慢」尋ねながら日本一周 [ 街ネタ ] 2013年07月02日偉そうな「足組みダイコン」 [ 街ネタ ] 2013年06月30日坂越湾を「イルカ」で遊覧 [ 街ネタ ] 2013年06月29日ヒマワリの真ん中から花びら [ 街ネタ ] 2013年06月27日鮮魚届けて65年、市内最年長の行商人 [ 街ネタ ] 2013年06月22日「そば打ち道場」弟子を募集中 [ 街ネタ ] 2013年06月20日珍しい「双頭タケノコ」発見 [ 街ネタ ] 2013年06月08日ミツバチの捕獲はおまかせ [ 街ネタ ] 2013年06月02日ミカンの白い花から初夏の香り [ 街ネタ ] 2013年05月23日ドリブルで日本縦断の旅 [ 街ネタ ] 2013年05月14日
コメント
0 0
投稿:通りすがり 2009年08月30日コメントを書く