新給食センター整備へ実施方針公表
2022年11月16日
赤穂市は、２０２５年９月の供用開始を目指して新築移転を計画している新学校給食センターの実施方針と要求水準書（案）を１４日公表した。
新センター整備では事前調査、設計から工事監理、建設、開業準備支援までの業務を一括して民間事業者に発注するＤＢ方式（設計施工一括発注方式）を採用。同日公表された実施方針では民間事業者の参加資格要件が示され、建設企業は２０１２年度以降に延床面積２０００平方メートル以上の新築公共施設の完成実績があることや、共同企業体の構成員は直近の経営事項審査結果の総合評定値が建築一式工事でＣランク（７１０点）以上の市内企業とすることなどを求めている。
また、要求水準書によると、新たに設ける「アレルギー食専用調理室」は専用のＩＨ調理器や作業台、電子レンジなどのほか個人別配送容器、調理用器具の専用消毒保管庫も設置。一日最大４５食程度の食物アレルギー対応食を調理可能な規模とし、卵、乳の除去食を調理・配食する設備を求める。
市がこれまでに明らかにした基本計画では、新センターは現施設から南西約２００メートルの市街化調整区域に４６００食の調理能力がある鉄骨造一部２階建て（延床面積２９００平方メートル）を新築。概算事業費は施設整備費２４億９３１０万円となっている。
市は議会の承認を経て１２月中旬〜下旬に民間事業者の募集要項を公表し、来年３月中旬まで提案書類を受付。学識経験者などによる審査を行い、５月中旬に選定事業者を決定する予定だ。
新学校給食センター整備事業者審査選定委員会のメンバーは次のとおり。敬称略。
▽加藤明（関西福祉大学学長）
▽清久利和（たつの市教育委員会・教育管理部参事兼小中一貫教育推進課長）
▽寺田晋一郎（給食センター運営審議会委員代表）
▽藤本浩士（赤穂市教育委員会・坂越中学校校長）
▽清水剛（赤穂市教育委員会・栄養教諭）
▽藤本大祐（赤穂市・副市長）
▽岸本慎一（赤穂市・総務部長）
▽澗口彰利（赤穂市・都市計画推進担当部長）
＊ ＊ ＊
記事に文字化けなどがあり、修正しました。（２０２２年１１月１６日１２時５分）
関連サイト：
【関連記事】新給食センター基本計画「設計・建設は民間、調理は直営」
新センター整備では事前調査、設計から工事監理、建設、開業準備支援までの業務を一括して民間事業者に発注するＤＢ方式（設計施工一括発注方式）を採用。同日公表された実施方針では民間事業者の参加資格要件が示され、建設企業は２０１２年度以降に延床面積２０００平方メートル以上の新築公共施設の完成実績があることや、共同企業体の構成員は直近の経営事項審査結果の総合評定値が建築一式工事でＣランク（７１０点）以上の市内企業とすることなどを求めている。
また、要求水準書によると、新たに設ける「アレルギー食専用調理室」は専用のＩＨ調理器や作業台、電子レンジなどのほか個人別配送容器、調理用器具の専用消毒保管庫も設置。一日最大４５食程度の食物アレルギー対応食を調理可能な規模とし、卵、乳の除去食を調理・配食する設備を求める。
市がこれまでに明らかにした基本計画では、新センターは現施設から南西約２００メートルの市街化調整区域に４６００食の調理能力がある鉄骨造一部２階建て（延床面積２９００平方メートル）を新築。概算事業費は施設整備費２４億９３１０万円となっている。
市は議会の承認を経て１２月中旬〜下旬に民間事業者の募集要項を公表し、来年３月中旬まで提案書類を受付。学識経験者などによる審査を行い、５月中旬に選定事業者を決定する予定だ。
新学校給食センター整備事業者審査選定委員会のメンバーは次のとおり。敬称略。
▽加藤明（関西福祉大学学長）
▽清久利和（たつの市教育委員会・教育管理部参事兼小中一貫教育推進課長）
▽寺田晋一郎（給食センター運営審議会委員代表）
▽藤本浩士（赤穂市教育委員会・坂越中学校校長）
▽清水剛（赤穂市教育委員会・栄養教諭）
▽藤本大祐（赤穂市・副市長）
▽岸本慎一（赤穂市・総務部長）
▽澗口彰利（赤穂市・都市計画推進担当部長）
＊ ＊ ＊
記事に文字化けなどがあり、修正しました。（２０２２年１１月１６日１２時５分）
| ＜前の記事 |
関連サイト：
【関連記事】新給食センター基本計画「設計・建設は民間、調理は直営」
神田の収穫米を脱穀 園児らも手伝い 赤穂健福事務所管内で１人中等症 [ 社会 ] 2020年11月03日第３２回市中学校学年別テニス 銀波荘の成世邦俊さんに黄綬褒章 [ 社会 ] 2020年11月02日赤穂健福事務所管内で1人感染 中等症 [ 社会 ] 2020年10月31日学生らが難病の啓発漫画 インスタ発信 
[ 社会 ] 2020年10月31日 １２月１４日に「オンライン義士祭」 市制７０周年へ記念マークとフレーズ決定 [ 社会 ] 2020年10月30日 関孝行さんに神社本庁から功績表彰 [ 社会 ] 2020年10月29日 《西有年産廃》県への回答時期 赤穂市は「未定」 赤穂中の修学旅行代替案 日帰りでＵＳＪへ [ 子供 ] 2020年10月28日濃厚接触者の２０代男性が感染 [ 社会 ] 2020年10月28日「トライやる」で海岸清掃奉仕 赤穂署員２人に「赤穂の警察官賞」 [ 社会 ] 2020年10月28日 《西有年産廃》上郡町が第２回有識者会議
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く