おいしかった“親父のうどん”
2009年06月27日
お父さんの大きな手を添えられて手打ちした生地を麺切り
小麦粉に水と塩を加え、親子でタネづくり。麺棒で広げた生地を折りたたんで細切りした。麺の太さはそれぞれの家族でまちまちだったが、かまどの大鍋で豪快にゆで上げた。
かまどの火は、木の摩擦で種火を得る「マイギリ式」で父親らが着火。年長組の岡村匠太郎ちゃん(5)は「お父さんはかっこよかった」と火起こしから調理まで大活躍だった父の姿を頼もしそうに見ていた。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2009年7月4日(1854号) 4面 (8,885,949byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
千種高生が子ども食堂に米寄贈 インフル臨時休業(2月1日決定分) [ 子供 ] 2019年02月01日全国銀賞 赤穂小金管クラブ 10日コンサート インフル臨時休業(1月30日決定分) [ 子供 ] 2019年01月30日インフル臨時休業(1月29日決定分) [ 子供 ] 2019年01月29日インフル臨時休業(1月28日決定分) [ 子供 ] 2019年01月28日インフル臨時休業(1月25日決定分) [ 子供 ] 2019年01月25日坂越中と赤穂特別支援学校の交流30年 [ 子供 ] 2019年01月25日インフル臨時休業(1月24日決定分) [ 子供 ] 2019年01月24日インフル臨時休業(1月22日決定分) [ 子供 ] 2019年01月22日インフル臨時休業(1月21日決定分) [ 子供 ] 2019年01月21日インフル臨時休業(1月18日決定分) [ 子供 ] 2019年01月18日インフル臨時休業(1月17日決定分) [ 子供 ] 2019年01月17日インフル臨時休業(1月15日決定分) [ 子供 ] 2019年01月15日冬休みに逆上がりにチャレンジ
コメントを書く