カキの水揚げ始まる
2009年10月15日
坂越湾で始まったカキの水揚げ作業
今季は例年より雨量が少なく、川から流れるミネラルを十分供給するために解禁日を例年より半月遅らせた。関係者によると、「小粒だが、甘みがある」とまずまずの成育ぶり。
１５日は日の出前の午前５時から漁協組合員ら約５０人が漁船１５隻で沖合いに浮かぶ養殖いかだへ。クレーンで海中のロープを引き揚げると、海の栄養をたっぷり吸収したカキが鈴なりで姿を現した。
水揚げされたカキはさっそく漁港横の作業所でむき身に加工。袋詰めされて大阪、東京などに出荷された。赤穂市漁協坂越支所は「これからさらに身が大きくなる。鍋でも縮みにくい坂越のカキを味わって」と話していた。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2009年10月17日（1867号） 3面 (8,500,857byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
「住みよさランキング」神戸に次ぐ県内２位 
[ 社会 ] 2020年06月30日 《西有年産廃》事前協議書の返戻を要求 [ 社会 ] 2020年06月30日産廃処分場計画「赤穂市の大きな障害」 [ 社会 ] 2020年06月27日 定額給付金支給済み 対象世帯の９割に [ 社会 ] 2020年06月24日４・５月の外来患者１８％減少 [ 社会 ] 2020年06月20日ふるさと寄付金 金額、件数とも過去最多 [ 社会 ] 2020年06月19日駅前ロータリーの不法駐輪を撤去 [ 社会 ] 2020年06月18日 ロータリー新会長に東野雅弘氏 [ 社会 ] 2020年06月17日 ライオンズ新会長に目木敏彦氏 [ 社会 ] 2020年06月17日 清水町など５か所で猿出没 [ 社会 ] 2020年06月17日「ウェルカム赤穂」丸２日で予算消化 消防無線談合 損害賠償求め沖電気を提訴へ 観光協会新会長に鹿久居荘の春本新二氏 沖・市自治会連合会長が辞任 前田氏が会長代行に [ 社会 ] 2020年06月15日県が高潮対策１０年計画 赤穂市内は３か所
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く