保育所でも100%赤穂産給食
2009年10月27日
子どもたちにも好評だった赤穂産100%給食
「小さいころから地元の作物に親しみを感じてもらおう」という食育活動。市農林水産課の呼びかけに赤穂、塩屋、尾崎の3保育所が応じた。
メニューはサツマイモのコロッケ、ホウレンソウのおひたし、すまし汁など5品。タマネギ、ニンジンなど11品目すべてに市内の農家が栽培した食材を使用した。
地元産食材を使った給食はこれまで、学校給食センターが「赤穂産デー」として幼稚園、小学校、中学校に配給しているが、自所で調理する保育所では初めて。今後も月1〜2回のペースで取り入れ、「来年度はさらに回数、実施保育所を増やしていきたい」(同課)としている。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2009年10月31日(1868号) 3面 (8,719,596byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
つつじ・さくら賞の受賞者決まる 第4分団が7大会ぶり5度目V〜市消防操法大会 [ 社会 ] 2008年05月25日
「庶民の味方」元赤穂市議の八木進さん逝去 [ 社会 ] 2008年05月25日
市国際交流協会 新会長に小西氏 [ 社会 ] 2008年05月23日赤穂プロバスクラブ創立15周年祝う [ 社会 ] 2008年05月23日
自然の豊かさ象徴するハマウツボ 交通安全功労者に感謝状 [ 社会 ] 2008年05月21日坂越にも子育て支援拠点 ミャンマーと中国へ支援を 市が募金箱 15分団が技競う消防操法大会 NHK「西日本の旅」を赤穂で収録 子ども会でペーロン体験乗船 食品衛生功労者に堀井さん [ 社会 ] 2008年05月17日秘仏の観音さま、6年に一度のご開帳 [ 社会 ] 2008年05月17日
「播州赤穂」を旅行コースに組み込んで
コメントを書く