赤穂精華園が「お菓子の甲子園」出場
2010年02月20日
「スイーツ甲子園」に出品が決まった「赤穂塩ラスク」
「赤穂塩ラスク」は同事業所が加里屋のプラット赤穂１階にある工房で製造。赤穂産の塩で風味を効かせたフランスパンをスライスし、バターとグラニュー糖を塗ってオーブンで焼き上げる。ほどよい甘さとカリッとした食感が好評で、市内外１７カ所の販売先で一日平均計７００枚を売り上げる人気商品となっている。
「スイーツ甲子園」は授産製品の品質向上などを目的にＮＰＯなどが主催。１９作業所からクッキー、ジャムなど３７点の応募があり、書類審査で７点に絞られた。最優秀賞に輝けば、賞金３万円と知事から表彰状が贈られる。
同園の山口佐恵美次長兼センター長（５６）は「作業所で働く者にもコンテストは励み。初代グランプリを狙いたい」と話している。
本選は神戸市勤労会館大ホールで午後１時から。入場無料で試食あり。問合せは主催のＮＰＯ法人兵庫セルプセンターTel０７８・３６０・０５３０。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2010年2月20日(1883号) 3面 (9,739,498byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
「傾聴」で反抗期をクリア ソロプチミスト西播磨の新役員 [ 社会 ] 2011年09月06日赤穂市の「土砂災害警戒情報」解除 [ 社会 ] 2011年09月04日赤穂市に「土砂災害警戒情報」 [ 社会 ] 2011年09月03日各地区公民館に避難所開設 [ 社会 ] 2011年09月03日「のど自慢」は台風で中止 
[ 社会 ] 2011年09月03日 台風に備え、防潮ゲート閉鎖 [ 社会 ] 2011年09月02日 さらなる発展誓い、市制６０周年式典 [ 社会 ] 2011年09月01日 東南海・南海地震に備え、防災総合訓練 [ 社会 ] 2011年08月29日 目坂のがけ崩落、市道の一部「封印」方針 [ 社会 ] 2011年08月27日 忠臣蔵新聞の有政さん、惜しまれる急逝 [ 社会 ] 2011年08月27日 岩手・一関市から「感謝のまとい」 [ 社会 ] 2011年08月23日 家屋被害調査士を多賀城市へ派遣 [ 社会 ] 2011年08月22日「九条の会」が教科書選定に「申し入れ」 [ 社会 ] 2011年08月17日人命救助の安井さんに「しらさぎ賞」 [ 社会 ] 2011年08月08日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く