七草で春を味わう
2008年03月29日
親子で春植物を探した里山発見講座
はさみとナイロン袋、観察用のルーペを持って公民館周辺のあぜ道や土手へ。植物の写真が載った資料を手に草をかき分け、約１時間でナズナ、セリなど七草のうち４種類を見つけた。
採集後は約１・５キロ西の自然共生林「赤穂ふれあいの森」へ車で移動。験行寺の境内で「七草がゆ」と天ぷらに調理し、春の味覚を味わった。
見つからなかった七草のホトケノザは身近な薬草のオオバコで代用し、スズナ、スズシロはスーパーで購入。ヨモギやタンポポも油で揚げ、食後はヒサカキの葉を炒ったお茶で一服した。
親子で参加した尾崎の鈴木夏葉ちゃん（９）はツクシの天ぷらを塩で食べ、「甘くてカリカリしていた」とにっこり。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2008年3月29日(1786・1787号) 6面 (13,242,048byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
「ザ・ブルーハーツ」の元ドラマーと音合わせ 伝統の夏休み親子清掃奉仕 能楽の見どころワークショップ 大学生が夏休みの宿題をお手伝い いじめ見ても「何もしない」５２％ 第４９回赤穂市小学校水泳記録会 大学生が理科実験を出前授業 
[ 子供 ] 2014年08月13日 エベレストに挑んだ舞台裏 [ イベント ] 2014年08月11日なつやすみ宿題教室を開講 世界で一冊の絵本を手作り 終戦記念日に団子汁で平和に感謝を [ イベント ] 2014年08月09日１７日「温泉まつり」打ち上げ花火も [ イベント ] 2014年08月09日アットホームに合唱コンサート いじめ追放市民大会、台風で順延 子ども支援テーマに公開セミナー
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く