七草で春を味わう
2008年03月29日
親子で春植物を探した里山発見講座
はさみとナイロン袋、観察用のルーペを持って公民館周辺のあぜ道や土手へ。植物の写真が載った資料を手に草をかき分け、約1時間でナズナ、セリなど七草のうち4種類を見つけた。
採集後は約1・5キロ西の自然共生林「赤穂ふれあいの森」へ車で移動。験行寺の境内で「七草がゆ」と天ぷらに調理し、春の味覚を味わった。
見つからなかった七草のホトケノザは身近な薬草のオオバコで代用し、スズナ、スズシロはスーパーで購入。ヨモギやタンポポも油で揚げ、食後はヒサカキの葉を炒ったお茶で一服した。
親子で参加した尾崎の鈴木夏葉ちゃん(9)はツクシの天ぷらを塩で食べ、「甘くてカリカリしていた」とにっこり。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2008年3月29日(1786・1787号) 6面 (13,242,048byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
絵マップ公開審査会 園児と祖父母の交流会 [ 子供 ] 2010年09月13日収穫楽しみ、ピーマン苗植え [ 子供 ] 2010年09月13日自宅を「一日美術館」に開放 [ イベント ] 2010年09月12日元Wリーグ選手がバスケット教室 赤穂民報主催・第13回習字紙上展の入賞者 最新トレーニングを講習 第49回市民文化祭の日程 11日、中学校で体育祭 三石でキャンドルイベント [ イベント ] 2010年09月09日坂越生まれの名優・辰巳柳太郎展 赤穂御崎海岸でウオークラリー 四代目桂塩鯛が赤穂で襲名披露 [ イベント ] 2010年09月09日第4回赤穂義士杯青少年柔道 加里屋で不審者 児童に声かける
コメントを書く