七草で春を味わう
2008年03月29日
親子で春植物を探した里山発見講座
はさみとナイロン袋、観察用のルーペを持って公民館周辺のあぜ道や土手へ。植物の写真が載った資料を手に草をかき分け、約１時間でナズナ、セリなど七草のうち４種類を見つけた。
採集後は約１・５キロ西の自然共生林「赤穂ふれあいの森」へ車で移動。験行寺の境内で「七草がゆ」と天ぷらに調理し、春の味覚を味わった。
見つからなかった七草のホトケノザは身近な薬草のオオバコで代用し、スズナ、スズシロはスーパーで購入。ヨモギやタンポポも油で揚げ、食後はヒサカキの葉を炒ったお茶で一服した。
親子で参加した尾崎の鈴木夏葉ちゃん（９）はツクシの天ぷらを塩で食べ、「甘くてカリカリしていた」とにっこり。
| ＜前の記事 |
掲載紙面（PDF）：
2008年3月29日(1786・1787号) 6面 (13,242,048byte)
（PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。）
全日本出場の３選手が子ども柔道教室 シジミ貝で加里屋川再生 ボランティア募集 ポリオ予防接種のお知らせ 小・中学校で入学式 １２日に関電さくらまつり [ イベント ] 2009年04月07日“ちびっこ警察官”も安全運転呼びかけ 小中学生が剣の技競う 赤穂市内の学校耐震化率は５３％ 永応寺で花まつり [ イベント ] 2009年04月01日「春の義士祭」１２日に開催 [ イベント ] 2009年04月01日御崎展望台でさくらまつり [ イベント ] 2009年03月31日新小１生に交通安全ランドセルカバー あせらないで上手に子育て 赤穂市内各校園の入学式日程 水生生物調査結果を冊子に
[ 
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメントを書く