「古代」と「未来」隣り合わせ
2010年09月18日
「未来米」(左)と「古代米」が隣合わせで生育している原小の学校田
校区内に古墳が多く点在する同校は例年、古代米の緑米を栽培。今年は作付面積約1・3アールの6割ほどにうるち米「次世代の夢」を植えた。
「次世代の夢」は昨年登録されたばかりの新品種。風で倒れにくく、温度変化や病害虫にも強い特徴があり、味はコシヒカリと同レベル。農家の間では“救世種”として注目されている。
オオムギのような長い芒を持つ稲穂は光が当たると白銀色に輝いて見える。近所の人の話では「特に朝夕の光景が美しい」といい、赤紫色の稲穂を伸ばしている緑米とのコントラストが田園風景に異彩を放っている。
10月初旬に未来米を収穫し、古代米は11月に刈り入れる予定。収穫祭で餅やおにぎりにして試食する。夏休み中も雑草取りの世話をした5年生の土井政範君(11)は「未来米は色が白くておいしそう」と初めて食べる味を楽しみにしている。
<前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2010年9月18日(1912号) 4面 (6,522,822byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
市内幼稚園、小学校の運動会 赤穂でもサル出没 [ 街ネタ ] 2010年09月15日
タツノオトシゴ? アヒル? 珍ジャガ発見 [ 街ネタ ] 2010年09月15日
園児が「満月」プレゼント [ 子供 ] 2010年09月14日
絵マップ公開審査会 園児と祖父母の交流会 [ 子供 ] 2010年09月13日
収穫楽しみ、ピーマン苗植え [ 子供 ] 2010年09月13日
元Wリーグ選手がバスケット教室 赤穂民報主催・第13回習字紙上展の入賞者 段ボール箱で生ごみ処理 [ 街ネタ ] 2010年09月10日
映画人の卵、赤穂で初メガホン 11日、中学校で体育祭 4年に一度の櫂伝馬へ縄ない 第4回赤穂義士杯青少年柔道 加里屋で不審者 児童に声かける
コメントを書く