食品衛生協会が店舗巡回指導
2011年08月03日
食品衛生月間にちなんで実施した巡回指導
8月が食品衛生月間であることにちなんで実施。食品衛生指導員と赤穂健康福祉事務所の職員が3班編制で加里屋、新田、尾崎地区の計9店舗を訪問し、厨房設備の管理状態や自主管理票が記録されているかどうかなど15項目をチェックした。
4日は相生市内6店舗、5日は上郡町内3店舗を巡回する予定。
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掲載紙面(PDF):
2011年8月6日(1954号) 3面 (13,286,108byte)
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コメント
衛生指導は徹底できているのでしょうか?
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投稿:赤穂人1号 2011年08月05日コメントを書く