給食施設が食中毒予防を研修
2012年08月14日
食中毒の二次感染予防などについて学んだ研修会
赤穂健康福祉事務所管内の給食施設６４団体で組織する協議会が中広の市総合福祉会館で開催。同事務所の天野和幸・食品薬務衛生課長（４４）が講話と演習を行った。
演習では、１メートルの高さから粥を床にこぼして車椅子に乗った患者が嘔吐した状況を再現。粥に蛍光塗料を混ぜ、ブラックライトを当てて拡散範囲を確認した。肉眼では半径８０センチほどの広がりに見えた飛沫が、実際は倍以上の距離まで飛び散っていたことがわかった。
吐物には１グラム当たり１万〜１０万個程度のウイルスが存在するといわれ、素手での処理は厳禁。天野課長は「正しい処理と消毒を徹底して二次感染の予防に努めてほしい」と呼び掛けていた。
| ＜前の記事 |
[ 社会 ]
南海地震で被害想定「死者４８４人」 
[ 社会 ] 2014年06月06日 豆田市長「事業の目途つけば進退表明」 [ 社会 ] 2014年06月05日赤穂ＲＣ新会長に井本学明氏 [ 社会 ] 2014年06月02日 赤穂ＬＣ新会長に金礪正和氏 [ 社会 ] 2014年06月02日 友の会から優良警察官２人に感謝状 [ 社会 ] 2014年06月02日 音楽隊演奏で交通安全啓発 唐船海水浴場で現地確認「開設ＯＫ」 [ 社会 ] 2014年05月30日 国芳の忠臣蔵錦絵５０枚揃い寄贈 赤穂市も今年９月から新電力 [ 社会 ] 2014年05月28日市医師会長に黒田和司氏 [ 社会 ] 2014年05月28日うどん店で障害者の自立支援 [ 社会 ] 2014年05月27日 還付加算金、２２５件で計算誤り [ 社会 ] 2014年05月26日アートマイルがユネスコ奨励事業に 自動車税の納付は６月２日までに [ 社会 ] 2014年05月23日 「勇気持って暴排機運高めよう」 [ 社会 ] 2014年05月22日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメント
0 
0
投稿：無関係者 2012年08月14日コメントを書く