給食施設が食中毒予防を研修
2012年08月14日
食中毒の二次感染予防などについて学んだ研修会
赤穂健康福祉事務所管内の給食施設６４団体で組織する協議会が中広の市総合福祉会館で開催。同事務所の天野和幸・食品薬務衛生課長（４４）が講話と演習を行った。
演習では、１メートルの高さから粥を床にこぼして車椅子に乗った患者が嘔吐した状況を再現。粥に蛍光塗料を混ぜ、ブラックライトを当てて拡散範囲を確認した。肉眼では半径８０センチほどの広がりに見えた飛沫が、実際は倍以上の距離まで飛び散っていたことがわかった。
吐物には１グラム当たり１万〜１０万個程度のウイルスが存在するといわれ、素手での処理は厳禁。天野課長は「正しい処理と消毒を徹底して二次感染の予防に努めてほしい」と呼び掛けていた。
| ＜前の記事 |
[ 社会 ]
市議会が今夏の賞与２割減方針 ウエスト神姫 １１日から平日も土日祝ダイヤ 海浜公園 ＧＷ来園者９８％減 [ 社会 ] 2020年05月09日詐欺まがいの屋根工事 悪質業者に注意 ５月１２〜１４日 播州赤穂〜備前片上で一部運休 善意のマスク 妊婦に２０枚ずつ配布 [ 社会 ] 2020年05月01日給付金申請書発送 赤穂市は５月下旬 アウトドア施設も人影まばら 
[ 社会 ] 2020年04月30日 令和２年春の叙勲 [ 社会 ] 2020年04月29日学校園の臨時休業 赤穂市も５月末まで延長 Ｎ９５マスク アルコール消毒はＮＧ [ 社会 ] 2020年04月27日ひとり親世帯へ社協が「お弁当助成券」 「議員定数削減を」検討委設置申し入れ [ 社会 ] 2020年04月24日相次ぐ善意のマスク寄贈 「タイガーマスク」からも 市内パチンコ店 残る２店舗も休業へ [ 社会 ] 2020年04月22日
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメント
0 
0
投稿：無関係者 2012年08月14日コメントを書く