給食施設が食中毒予防を研修
2012年08月14日
食中毒の二次感染予防などについて学んだ研修会
赤穂健康福祉事務所管内の給食施設６４団体で組織する協議会が中広の市総合福祉会館で開催。同事務所の天野和幸・食品薬務衛生課長（４４）が講話と演習を行った。
演習では、１メートルの高さから粥を床にこぼして車椅子に乗った患者が嘔吐した状況を再現。粥に蛍光塗料を混ぜ、ブラックライトを当てて拡散範囲を確認した。肉眼では半径８０センチほどの広がりに見えた飛沫が、実際は倍以上の距離まで飛び散っていたことがわかった。
吐物には１グラム当たり１万〜１０万個程度のウイルスが存在するといわれ、素手での処理は厳禁。天野課長は「正しい処理と消毒を徹底して二次感染の予防に努めてほしい」と呼び掛けていた。
| ＜前の記事 |
[ 社会 ]
「住みよさランキング」神戸に次ぐ県内２位 
[ 社会 ] 2020年06月30日 《西有年産廃》事前協議書の返戻を要求 [ 社会 ] 2020年06月30日産廃処分場計画「赤穂市の大きな障害」 [ 社会 ] 2020年06月27日 定額給付金支給済み 対象世帯の９割に [ 社会 ] 2020年06月24日４・５月の外来患者１８％減少 [ 社会 ] 2020年06月20日ふるさと寄付金 金額、件数とも過去最多 [ 社会 ] 2020年06月19日駅前ロータリーの不法駐輪を撤去 [ 社会 ] 2020年06月18日 ロータリー新会長に東野雅弘氏 [ 社会 ] 2020年06月17日 ライオンズ新会長に目木敏彦氏 [ 社会 ] 2020年06月17日 清水町など５か所で猿出没 [ 社会 ] 2020年06月17日「ウェルカム赤穂」丸２日で予算消化 消防無線談合 損害賠償求め沖電気を提訴へ 観光協会新会長に鹿久居荘の春本新二氏 沖・市自治会連合会長が辞任 前田氏が会長代行に [ 社会 ] 2020年06月15日県が高潮対策１０年計画 赤穂市内は３か所
戻る
長期開催中のイベント
コメント一覧を見る
コメント
0 
0
投稿：無関係者 2012年08月14日コメントを書く