気仙沼の塩で「絆ラーメン」
2013年03月02日
復興支援の感謝のしるしとして赤穂市に贈られた宮城県気仙沼産の天然塩で塩ラーメンを食す催しが3月11日(月)、加里屋の赤穂市役所市民広場で行われる。
東日本大震災で亡くなった気仙沼の塩作り名人、遠藤伊勢治郎さん直伝の天然塩に赤穂産の塩をブレンドしてスープを味付け。震災2年の追悼行事として播州赤穂塩ラーメン組合、赤穂青年会議所などが市に協力し、「復活!『気仙沼名人の塩』〜3・11絆ラーメンを味わう集い〜」と題して行う。
気仙沼は江戸時代に赤穂から製塩技法が伝わったとされる。市観光産業課は「過去から現代へ続くつながりを感じてもらえれば」と来場を呼び掛けている。
午後5時半開会。竹明かりのライトアップ、ハーモニカ演奏で被災者へ思いをはせる。「3・11絆ラーメン」の提供は5時50分ごろから。1杯300円で、震災の日付にちなんで311杯を用意し、売上金を被災地支援に役立てる。
東日本大震災で亡くなった気仙沼の塩作り名人、遠藤伊勢治郎さん直伝の天然塩に赤穂産の塩をブレンドしてスープを味付け。震災2年の追悼行事として播州赤穂塩ラーメン組合、赤穂青年会議所などが市に協力し、「復活!『気仙沼名人の塩』〜3・11絆ラーメンを味わう集い〜」と題して行う。
気仙沼は江戸時代に赤穂から製塩技法が伝わったとされる。市観光産業課は「過去から現代へ続くつながりを感じてもらえれば」と来場を呼び掛けている。
午後5時半開会。竹明かりのライトアップ、ハーモニカ演奏で被災者へ思いをはせる。「3・11絆ラーメン」の提供は5時50分ごろから。1杯300円で、震災の日付にちなんで311杯を用意し、売上金を被災地支援に役立てる。
<前の記事 |
地元男性と関西圏女性を縁結び ひまわりまつり、木津で2日開催 [ イベント ] 2015年07月30日1日に開催「市民の夕べ」 [ イベント ] 2015年07月27日甘みシャリシャリ、大津スイカまつり [ イベント ] 2015年07月24日西播磨26団体が合唱フェスタ 赤穂大石神社で25日に「天神祭」 [ イベント ] 2015年07月18日人気の「大津スイカ」を即売 [ イベント ] 2015年07月16日「かぶ〜ん うね」19日から開園 [ イベント ] 2015年07月13日ル・ポン音楽祭、親子券を先行発売 故郷でヴィオラ四重奏コンサート [ イベント ] 2015年07月11日アナゴ漁体験と漁師料理ツアー 11日、谷五郎さんが公開生放送 [ イベント ] 2015年07月08日京の老舗料亭で川床料理ツアー [ イベント ] 2015年07月04日姫路交響楽団ファミリーコンサート [ イベント ] 2015年07月04日「元禄ゆかたまつり」は4日開催 [ イベント ] 2015年07月01日
コメントを書く